Nutella wird 60 – 5 Fakten, die du noch nicht wusstest
Nutella wird 60 – 5 Fakten, die du noch nicht wusstest
Für viele gehört der Nuss-Nougat-Aufstrich seit Jahrzehnten einfach zum Frühstück dazu. Nun wird Nutella 60.
Süß und unwiderstehlich: Nutella feierte am Samstag (20. April) ihren 60. Geburtstag. Hast du aber gewusst, dass der Nuss-Nougat-Aufstrich ursprünglich Supercrema hieß. Erst im Jahr 1964 gab das Familienunternehmen aus dem Piemont dem Produkt seinen heutigen Markennamen.
Nutella gab es gefühlt schon immer (in Wahrheit seit den 1960er-Jahren). Viele kennen es darum schon seit ihrer frühesten Kindheit. Der Brotaufstrich gehörte am Sonntag zusammen mit dem frischen Semmerl einfach zum Familienfrühstück dazu. Darum weckt die Creme bei vielen wohlig-warme Gefühle – ein Nutellabrot lässt die Kindheit schlagartig wieder aufleben.
Aber eine Frage polarisiert schon seit Jahrzehnten …
Noch ein Löffel, und noch einer … jeder, der Nutella gern pur isst, kennt das Phänomen: Aufhören ist fast noch schwieriger als bei Chips. Verschwörungstheoretiker vermuten sogar, dass Nutella einen süchtig machenden Stoff enthält. Ernährungsexperten sehen das nüchterner: Nutella enthält enorm viel Zucker und Fett. Und auf das springen die Geschmacksnerven der Menschen an – ganz einfach.
Die Herstellerfirma Ferrero hat es stets verstanden, mit Nutella cleveres Marketing zu verbinden – und davon abzulenken, dass in Nutella viel Ungesundes steckt. In den 1970er-Jahren war es die Mutter, die ihre Kinder zum “gesundheitsbewussten” Einkaufen mitnahm. In den Nullerjahren machten deutsche Fußballnationalspieler in Nutella-Spots mit (siehe weiter unten). Die versteckte Botschaft: Wenn sich sogar Sportler Nutella aufs Brot schmieren, kann es ja nicht so schlecht sein.
Es gibt personalisierbare Nutellaetiketten und zahlreiche Nutellarezeptbücher. In Chicago und New York gibt es Nutella-Cafés. Ja, es gibt sogar den weltweiten Nutellatag (der letzte war am 5. Februar). Immer im Gespräch zu bleiben, hat die Marke einfach drauf.
Nutella ist auch nach 60-jährigem Bestehen immer noch der Verkaufshit der Herstellerfirma Ferrero. Das hat schon viele Nachahmer auf den Plan gerufen. Doch wahre Fans sind sich einig: So fein und zartschmelzend ist einfach nur Nutella. Der Grund bleibt ein Rätsel: Das Geheimnis um das Rezept ist so groß wie manches Staatsgeheimnis.