Marinado con cerveza para una carne asada jugosa y deliciosa: receta fácil del canal Jauja Cocina Mexicana para 1 y 1/2 kilo de carne
Marinado con cerveza para una carne asada jugosa y deliciosa: receta fácil del canal Jauja Cocina Mexicana para 1 y 1/2 kilo de carne
¿Ya no sabes cómo hacer que la carne asada para que quede jugosa y deliciosa? Te compartimos una receta de marinado con cerveza fácil del canal Jauja Cocina Mexicana para 1 y 1/2 kilo de carne.
Saborea una carne con un sabor incríble y una textura suave con esta delicia que nos comparte la señora Janet, que brinda en su canal de YouTube sobre cocina mexicana.
Con qué acompañar una carne asada
Si ya no sabes con qué acompañar una carne asada, debes saber que existen tantas maneras deliciosas dedisfrutarla como:
Los frijoles refritos son una fuente de proteína y fibra, y combinan perfectamente con el sabor ahumado de la carne. Puedes prepararlos con cebolla, ajo, e incluso un toque de chile picante para darle un extra de sabor.
Los nopales asados son una verdura mexicana que no puede faltar, córtalos en tiras y cocínalos en la parrilla o en una sartén con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Puedes agregarles cebolla, ajo y cilantro para darle más sabor.
Pico de gallo, se trata de una salsa fresca y picante hecha con tomate, cebolla, cilantro, chile serrano y jugo de limón.
Un guacamole cremoso y delicioso hecho con aguacate, cebolla, tomate, cilantro, chile serrano y jugo de limón. El guacamole es una excelente manera de agregar un toque de riqueza y cremosidad a tu carne asada.
Las cebollas caramelizadas son una guarnición dulce y sabrosa que combina perfectamente con la carne asada. Para caramelizar las cebollas, simplemente cocínalas a fuego lento en una sartén con un poco de aceite de oliva, azúcar y vinagre balsámico hasta que estén suaves y doradas.
Marinado para una carne asada jugosa y deliciosa: receta fácil del canal Jauja Cocina Mexicana para 1 y 1/2 kilo de carne
Cómo acompañar una carne asada / Imagen de PublicDomainImages en Pixabay
Cómo hacer marinado para carne asada para que quede jugosa y deliciosa con la receta del canal Jauja Cocina Mexicana
Cómo hacer marinado para carne asada para que quede jugosa y deliciosa con la receta del canal Jauja Cocina Mexicana / Imagen de ALFONSO CHARLES en Pixabay
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 ½ de carne de res (arrachera, costilla sin hueso y lomo o corte New York)
- ½ cabeza de ajos
- 1 rebanada de cebolla
- 1/3 de taza de jugo de limón recién exprimido
- 1/3 de taza de aceite de oliva
- 1/3 de taza de cerveza
- 1 ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 ½ cucharadas de orégano seco
Cómo hacer marinado para carne asada para que quede jugosa y deliciosa
Dificultad: Fácil
- Tiempo total
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La noticia Marinado con cerveza para una carne asada jugosa y deliciosa: receta fácil del canal Jauja Cocina Mexicana para 1 y 1/2 kilo de carne fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Ayko Pruneda .