Lo dice la ciencia: cuál es el fruto seco que hay que comer a diario para mejorar la salud
Si bien se sabe que las nueces, como todo alimento natural, son un fruto seco saludable y además muy delicioso, muchas veces se desconoce la cantidad exacta que debe consumirse para aprovechar al máximo sus nutrientes.
Se trata de un producto que puede consumirse de muchas maneras, como snack o acompañamiento para distintas preparaciones y hasta postres. Sin embargo, ¿qué cantidad se recomienda comer por día para aprovechar los beneficios al máximo? La ciencia tiene la respuesta.
¿Cuántas nueces se recomiendan comer por día?
De acuerdo con los expertos en nutrición, 100 gramos de nueces peladas aportan alrededor de 600 calorías. Por esta razón, aconsejan consumirlas con moderación.
Pese a que tienen un saludable perfil nutricional, se recomienda no consumir en exceso debido a las calorías.
La nutricionista Juanma Quiñones indicó que aproximadamente 30 gramos, que equivale a siete u ocho nueces enteras, es la cantidad ideal. Este nivel de consumo permite disfrutar de los beneficios de estos frutos secos sin excederse en calorías.
Las características nutricionales de las nueces
Una de las características distintivas de las nueces es su aporte de ácidos grasos omega 3 y omega 6. Son esenciales para el funcionamiento del sistema nervioso y la actividad de las neuronas.
Consumir nueces puede contribuir, en este sentido, a mejorar el rendimiento del cerebro, la capacidad de aprendizaje y la concentración. Además, estos frutos secos son una fuente de ácido fólico, promoviendo la buena memoria y previniendo enfermedades relacionadas con el deterioro cognitivo.
Además, estos frutos secos también son fuente de ácido fólico, lo que promueve la buena memoria y previene enfermedades relacionadas con el deterioro cognitivo.