La predicción de Gonzalo Bernardos con el precio del aceite en España: fecha y por qué puede bajar
El aceite se ha convertido en oro. Su precio se empezó a disparar hace dos años y ha alcanzado cotas inimaginables. Eso ha provocado verdaderos quebraderos de cabeza en la economía familiar. Pero ha sido el economista Gonzalo Bernardos el que ha dado con una de las claves para conocer si ese precio puede descender.
Lo ha hecho en el programa ‘Más vale tarde’ de La Sexta. En él, el especialista ha explicado que “todo depende de la producción de la campaña 2024-2025, que empieza en octubre y la parte de mayor recolección culmina en febrero” . Si bien el precio ha empezado a bajar, no se ve reflejado en los supermercados.
Y empezaba a dar razones: “Necesitamos varias cosas, que haya llovido en primavera -que ha llovido- y que cuando sea la floración ni haga mucho calor ni llueva demasiado”.
De hecho, el economista se permite el lujo de hacer conjetura del precio al que podría quedar. “Si tenemos suerte, y se producen estas características y la producción supera el millón y medio, podremos ver el precio del aceite de oliva virgen en enero de 2025 a cinco o seis euros”. Eso sí. para ello casi debería duplicarse respecto a la campaña de 2023-24, que fue de 847.000 toneladas.
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