Cuál es la cantidad exacta de huevos que puedes comer por día sin dañar tu salud
Los huevos tienen un alto contenido de agua y una proporción mínima de hidratos de carbono. Además, son fuentes de proteínas y vitaminas B, E y D, y bajos en grasas saturadas.
También son ricos en minerales como fósforo, zinc, hierro y yodo. Según los expertos en nutrición, la absorción de hierro se incrementa cuando se consume el huevo entero debido a los aminoácidos y polipéptidos presentes en la clara.
Además, aconsejan combinar su consumo con alimentos ricos en vitamina C, como frutas cítricas, para así potenciar sus beneficios para el organismo. Asimismo, señalan que su ingesta en exceso conlleva a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.
Descubre en este artículo cuál es la cantidad exacta de huevos que puedes comer por día sin dañar tu salud.
Los huevos son un alimento sano que puede perfectamente ser parte de las dietas omnívoras y vegetarianas.
Es nutritivo y versátil, tiene una elevada densidad nutricional y se adapta a todas las comidas del día.
Además, previene enfermedades visuales, favorece al buen desarrollo del cerebro y contribuye a evitar afecciones cardiovasculares porque sus grasas promueve un alto nivel de colesterol HDL(bueno) en sangre, disminuyendo así el LDL(malo).
Si te preguntas cuántos huevos es recomendable comer a diario, pues bien las personas sanas, es decir aquellas que no tienen ningún problema de salud, pueden comer hasta 7 huevos a la semana sin afectar la salud de su corazón, según el sitio web Clínica Mayo.
En cambio, quienes padecen problemas de corazón, enfermedades cardiovasculares, un nivel alto de colesterol o diabetes deben limitar su consumo a sólo 3 o 4 huevos enteros por semana debido a las grasas saturadas que contiene su yema, las cuales pueden aumentar el riesgo de sufrir complicaciones de salud.
Los huevos son conocidos por ser una excelente fuente de proteínas de alta calidad, así como una fuente rica en vitaminas y minerales esenciales, que forma parte de una dieta equilibrada.
Consumir un huevo por día, es decir 7 a la semana, significa un consumo moderado en personas sanas que puede brindar muchos beneficios.
A continuación te contamos qué pasa si una persona come huevos todos los días:
- Aporta saciedad
- Ayuda a la conservación de masa muscular
- Protege al cuerpo de procesos degenerativos
- Previene enfermedades cardíacas
- Favorece a la salud ocular
- Regula los estados de ánimo
- Mejora la memoria
- Controla el peso
La Organización Mundial de la Salud (OMS) no establece una cantidad específica de huevos que se debe comer a la semana, aunque especialistas aconsejan comer alrededor de 7 huevos semanales debido a su rico valor nutricional y sus beneficios para el organismo.
Además de no establecer un número fijo, la OMS destaca la importancia de mantener una dieta variada y equilibrada, evitando el exceso de cualquier alimento en particular.
Asimismo recomienda adaptar el consumo de huevos según las preferencias individuales y las necesidades específicas de cada persona, teniendo en cuenta factores como condiciones médicas preexistentes.
Esta información no sustituye en ningún caso al diagnóstico o prescripción por parte de un médico. Es importante acudir a un especialista cuando se presenten síntomas en caso de enfermedad y nunca automedicarse.