"C'est un bon cuisinier mais…" : L'avis cash d'Hélène Darroze sur Arnaud, dernier candidat éliminé de Top Chef 2024
“C’est un bon cuisinier mais…” : L’avis cash d’Hélène Darroze sur Arnaud, dernier candidat éliminé de Top Chef 2024
Invitée de l’émission Sophie et les copains sur Europe 1, Hélène Darroze a donné son avis sur Arnaud, membre de sa brigade dans Top Chef, qui a rejoint La Brigade cachée.
Après deux mois de compétition, Arnaud a été éliminé de la saison 15 de Top Chef. Dans l’épisode du mercredi 1er mai, le candidat belge de 20 ans n’est pas parvenu à convaincre le chef Simone Zanoni avec son plat à l’appellation singulière : “Pipi de pleurotes en neige”. Dans un entretien accordé à Télé-Loisirs, le benjamin de cette saison nous a confié qu’il était conscient qu’il pouvait partir sur ce plat. “En cuisine, il y a deux choses que je n’aime pas, ce sont les aubergines et les champignons : c’est juste pas possible ! Donc, pour cette épreuve avec les pleurotes, je me suis demandé quelle attitude adopter. Sur Top Chef, il est important de doser le risque. Donc, j’ai tenté une petite folie et j’ai pris trop de risques. Mais je préfère cela plutôt que partir sur un plat où j’aurais joué la sécurité”, nous a-t-il expliqué.
Top Chef : Arnaud sauvé par Pierre Gagnaire dans La Brigade cachée
Après son élimination, Arnaud a découvert l’existence de La Brigade cachée, concours parallèle où les candidats éliminés s’affrontent face au chef Pierre Gagnaire et dont le vainqueur participera à la finale de Top Chef. Une aubaine pour l’ancien membre de la brigade orange, dirigée par Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec et Dominique Crenn. “On ne s’y attend pas du tout. J’étais très heureux de repartir dans le concours. Avant l’épreuve : je n’ai pas bien dormi la nuit précédente. Mais pendant l’épreuve, ça allait car on doit penser à tellement de choses. Pierre Gagnaire, c’est le Pape de la cuisine”, nous a-t-il déclaré. Lors de sa première dans La Brigade cachée, Arnaud a épaté le chef multi-étoilé, qui a fait le choix d’exclure définitivement Lise. Mais le candidat belge a-t-il les compétences nécessaires pour réintégrer l’aventure Top Chef ?
Top Chef : Hélène Darroze pense-t-elle qu’Arnaud peut réintégrer l’aventure ?
Ce lundi 6 mai, Hélène Darroze a répondu aux questions de Sophie Davant dans Sophie et les copains sur Europe 1. Interrogée sur l’élimination d’Arnaud, la cheffe a révélé ce qu’elle pense vraiment de l’ancien membre de sa brigade. “Il a une chance d’être repêché dans le concours, mais c’est à lui de jouer. Je le lui souhaite”, a-t-elle déclaré. Pour pouvoir réintégrer l’aventure Top Chef, Arnaud va toutefois devoir travailler sur un trait de son caractère qui pourrait lui porter défaut. “Arnaud, c’est un peu tout feu tout flamme, sans trop réfléchir parfois, et il faut se canaliser. Mais c’est un bon cuisinier”, a conclu Hélène Darroze.
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