Cena nutritiva en 15 minutos: Haz estos rollitos de calabacita rellenos de jamón
Cena nutritiva en 15 minutos: Haz estos rollitos de calabacita rellenos de jamón
Estos rollitos de calabacita rellenos de jamón y queso ¡ufff!, cena, almuerzo o desayuno, pero no dejes de prepararlo porque son muy rápidos, nutritivos y bastante rico. Si lo piensas bien son como bocaditos de lasaña que incluso los niños pueden disfrutar sin ningùn problema.
La mejor parte de esta receta es que puedes sustituir el queso panela por queso Oaxaca. También se puede preparar al sartén, horno y freidora de aire.
Con qué guarniciones servir estos rollitos de calabacita y queso panela
Para acompañar tus rollitos de calabaza con jamón, prepara un arroz blanco esponjoso o una ensalada de col con zanahoria estilo KFC.
Trucos para sacar láminas finas de calabacita
La mejor herramienta que puedes ocupar para preparar estos rollitos de calabaza de jamón es tener una mandolina a la mano, pero si somos sinceros no todos tenemos una en casa.
Si no tienes una mandolina, utiliza un pelador de verduras de abertura ancha para que pueda caber la calabaza.
Como otro recurso coloca una toalla de cocina, coloca la calabaza en diagonal y cuidadosamente corta láminas de la calabaza.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 calabacitas largas
- 12 rebanadas de pechuga de pavo
- 150 gr de queso panela
- Orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Hojuelas de chile seco
- Cilantro
Cómo hacer rollitos de calabacita rellenos de jamón
Dificultad: Fácil
- Tiempo total 20 m
- Elaboración 10 m
- Cocción 10 m
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La noticia Cena nutritiva en 15 minutos: Haz estos rollitos de calabacita rellenos de jamón fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Nicole Galván .