Aceite De Hígado De Bacalao Vs Aceite De Pescado: ¿cuál Es Más Saludable? Revisión De Profesionales En Nutrición

Aceite de hígado de bacalao

Opinión de expertos de: Carl Bender

Master of Science: Biochemical and Molecular Nutrition · 6 years of experience · USA

La diferencia principal es que el aceite de pescado se obtiene al prensar el pescado entero, mientras que el aceite de hígado de bacalao se obtiene al prensar el hígado del bacalao. Ambos son saludables, aunque el aceite de hígado de bacalao puede tener más cantidad de vitamina A y vitamina D. Ninguno de los dos es necesariamente más saludable que el otro, eso dependerá de sus necesidades. En general, se recomienda el aceite de pescado, dado que mucha vitamina A o vitamina D puede ser perjudicial, y el aceite de hígado de bacalao tiende a tener un alto nivel de estas vitaminas. Ver original

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Opinión de expertos de: Jennifer Katz

Bachelor’s Degree – Dietetics and Clinical Nutrition Services · 31 years of experience · USA

Tanto el aceite de hígado de bacalao como el aceite de pescado contienen ácidos grasos omega-3. No obstante, el aceite de hígado de bacalao tiene más vitamina D y vitamina A, de modo que si desea obtener los beneficios de estas vitaminas, consuma el aceite de hígado de bacalao. La grasa del aceite de hígado de bacalao lo ayudará a absorber estas vitaminas liposolubles. Ver original

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Opinión de expertos de: Theja Keerthi

M.Sc Food Science and Technology and Nutrition · 5 years of experience · India

Ambos aceites son aceites que provienen de pescado. Existen algunas diferencias entre el aceite de hígado de bacalao y el aceite de pescado, por ejemplo que contienen diferentes niveles de ácidos grasos omega-3 y vitaminas. El primero de ellos contiene niveles más altos de vitaminas A y D que el segundo. El aceite de hígado de bacalao ha sido un remedio popular para controlar la constipación e inducir el trabajo de parto. Si se tienen en cuenta estos argumentos, podemos decir que el aceite de hígado de bacalao es más saludable. Ver original

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