Χρειάζομαι συμπληρώματα αν ακολουθώ ισορροπημένη διατροφή;

Χρειάζομαι συμπληρώματα αν ακολουθώ ισορροπημένη διατροφή;

Τα συμπληρώματα βιταμινών αποτελούν μια μεγάλη αγορά, με τους Αμερικανούς να ξοδεύουν περίπου 45 δισεκατομμύρια δολάρια σε χάπια, καραμέλες και σκόνες που προορίζονται για την ενίσχυση της υγείας τους.

Το ποσό αυτό υπερβαίνει τα 177 δισεκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως.

Περίπου 59 εκατομμύρια Αμερικανοί χρησιμοποιούν τακτικά κάποια βιταμίνη ή συμπλήρωμα, ξοδεύοντας κατά μέσο όρο 510 δολάρια κάθε χρόνο.

Σύμφωνα με τους ειδικούς ωστόσο, στην πλειονότητα των περιπτώσεων πρόκειται για σπατάλη χρημάτων.

Μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που συνήθως χρειάζεται ένα άτομο για να διατηρήσει την υγεία του, δήλωσε ο Δρ. Matthew Silvis, ειδικός σε θέματα Οικογενειακής και Κοινοτικής Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Πενσιλβάνια.

«О•О¬ОЅ О±ОєОїО»ОїП…ОёОµОЇП„Оµ ОјО№О± О№ПѓОїПЃПЃОїПЂО·ОјО­ОЅО· ОґО№О±П„ПЃОїП†О® ОєО±О№ ОєО±П„О±ОЅО±О»ПЋОЅОµП„Оµ ОёПЃОµПЂП„О№ОєО­П‚ П„ПЃОїП†О­П‚, ПЊПЂП‰П‚ П†ПЃОїПЌП„О±, О»О±П‡О±ОЅО№ОєО¬ ОєО»ПЂ., ОґОµОЅ П‡ПЃОµО№О¬О¶ОµПѓП„Оµ ПЂОїО»П…ОІО№П„О±ОјОЇОЅО· О® ПѓП…ОјПЂО»О®ПЃП‰ОјО±В», ОґО®О»П‰ПѓОµ Ої Silvis.

«О— ОіОµОЅО№ОєО® О±ПЂО¬ОЅП„О·ПѓО· ОµОЇОЅО±О№ ПЊП„О№ ОїО№ ПЂОµПЃО№ПѓПѓПЊП„ОµПЃОїО№ О¬ОЅОёПЃП‰ПЂОїО№ ОґОµОЅ П‡ПЃОµО№О¬О¶ОїОЅП„О±О№ ПѓП…ОјПЂО»О·ПЃПЋОјО±П„О±. ОљО¬ПЂОїО№ОїО№ О¬ОЅОёПЃП‰ПЂОїО№ П‰ПѓП„ПЊПѓОї ПЂПЃО­ПЂОµО№ ОЅО± ПѓОєОµП†П„ОїПЌОЅ ПѓОїОІО±ПЃО¬ П„О· О»О®П€О· ПЂОїО»П…ОІО№П„О±ОјОЇОЅО·П‚ О® ПѓП…ОјПЂО»О·ПЃПЋОјО±П„ОїП‚В».

Σε αυτούς περιλαμβάνονται:

• Χορτοφάγοι ή άτομα με κοιλιοκάκη που χρειάζονται μια πολυβιταμίνη για να συμπληρώσουν τα θρεπτικά συστατικά που δεν απορροφούν από τη διατροφή τους.
• Οι αθλητές που κάνουν εξαντλητικές προπονήσεις.

«ОџО№ ОµПЂО±ОіОіОµО»ОјО±П„ОЇОµП‚ О±ОёО»О·П„О­П‚ ОєО¬ОЅОїП…ОЅ О±ПЂОЇПѓП„ОµП…П„ОµП‚ ОєО±ПЌПѓОµО№П‚ ПѓОµ ОєО±ОёО·ОјОµПЃО№ОЅО® ОІО¬ПѓО·. О”ОµОЅ ОµОЇОЅО±О№ ПЊОјП‰П‚ ОґП…ОЅО±П„ПЊОЅ ОЅО± П„ПЃПЋОЅОµ ОјОµОіО¬О»ОµП‚ ПЂОїПѓПЊП„О·П„ОµП‚ ПЂПЃП‰П„ОµПЉОЅПЋОЅ ОіО№О± ОЅО± О±ОЅО±ПЂО»О·ПЃПЋПѓОїП…ОЅ О±П…П„О­П‚ П„О№П‚ О±ПЂПЋО»ОµО№ОµП‚. О‘ПЂПЊ П„О·ОЅ О¬О»О»О· ОґОµОЅ ОјПЂОїПЃОїПЌОЅ ОЅО± П‡О¬ОЅОїП…ОЅ ОјП…ПЉОєО® ОјО¬О¶О±. О€П„ПѓО№ О±ОЅО±ОіОєО¬О¶ОїОЅП„О±О№ ПѓП…П‡ОЅО¬ ОЅО± ПЂОЇОЅОїП…ОЅ ПЃОїП†О®ОјО±П„О± ПЂПЃП‰П„ОµОђОЅО·П‚, П„О± ОїПЂОїОЇО± О±ПЂОїП„ОµО»ОїПЌОЅ О­ОЅО± ОіПЃО®ОіОїПЃОї ОєО±О№ ОµПЌОєОїО»Ої П„ПЃПЊПЂОї ПЂПЃПЊПѓО»О·П€О·П‚ ПЂПЃП‰П„ОµПЉОЅПЋОЅВ», О»О­ОµО№ Ої О”ПЃ. Matthew Silvis.

Σε αυτούς δεν περιλαμβάνονται όσοι κάνουν αθλητισμό ως χόμπι.

Εάν πιστεύετε ότι χρειάζεστε κάποια πολυβιταμίνη ή συμπλήρωμα, πρέπει να μιλήσετε με γιατρό.

Εάν το σώμα σας δεν χρειάζεται ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό, το πιθανότερο είναι ότι ο οργανισμός θα το αποβάλει.

Ουσιαστικά, τα χρήματα που ξοδεύονται για τα περισσότερα περιττά συμπληρώματα πηγαίνουν κατευθείαν στην τουαλέτα.

«Αν ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή, τότε κυριολεκτικά ουρείτε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που λαμβάνετε με την πολυβιταμίνη. Μπορείτε να απορροφήσετε μόνο όσα χρειάζεστε και όταν ξεπερνάτε αυτό το όριο, απλά αποβάλλετε τη βιταμίνη. Η νοοτροπία ότι “αν κάτι είναι καλό, το περισσότερο είναι καλύτερο”, δεν ισχύει», τονίζουν οι ειδικοί.

Για παράδειγμα, δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι η λήψη μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C μπορεί να αποτρέψει το κρυολόγημα και ελάχιστα στοιχεία δείχνουν ότι βοηθά στην ταχύτερη ανάρρωση.

Το χειρότερο είναι ότι οι άνθρωποι μπορούν ακόμη και να βλάψουν την υγεία τους, αν λαμβάνουν υπερβολική ποσότητα ορισμένων βιταμινών, είπε.

Για παράδειγμα, η περίσσεια βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε μια τοξική κατάσταση που ονομάζεται υπερβιταμίνωση, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στην όραση και το δέρμα, πόνο στα οστά, ακόμη και ηπατική βλάβη.

Εάν ένα άτομο σκοπεύει να λάβει συμπληρώματα, θα πρέπει να βεβαιωθεί ότι αυτό που προσλαμβάνει είναι όσο το δυνατόν πιο ασφαλές, δήλωσε ο Silvis.

Πηγή: healthday.com