Przepis na te odżywcze kluski dostałam od dietetyka. Są szybkie, pyszne i o niebo lepsze niż tradycyjne leniwe
Odżywcze kluski leniwe
Kluski leniwe, które pokazał mi dietetyk, szturmem zdobyły moje kubki smakowe. Nie sądziłam, że bez twarogu uda mi się uzyskać tak przyjemne i delikatne ciasto. Zaufałam ekspertowi i przygotowałam danie z tanich składników, mimo iż jeden z nich – mąka z ciecierzycy — był dla mnie zupełnie nowy. Praca z nią okazała się jednak całkiem przyjemna.
Odżywcze kluski od dietetyka są pełne białka właśnie dzięki mące z ciecierzycy (inaczej nazywanej mąką z cieciorki). Płatki owsiane też dostarczają sporych ilości tego makroskładnika. Co więcej, zawierają one sporo błonnika, który świetnie reguluje poczucie sytości. Podobnie zresztą siemię lniane, którego używa się tutaj do nadania masie właściwej konsystencji. Całości dopełnia obfitujący w witaminy i cenne dla naszego organizmu pierwiastki banan.
Kluski od dietetyka to potrawa marzenie, jeśli chodzi o odchudzanie. Już mała porcja pozwala zapomnieć o głodzie i uniknąć podjadania. Efekt ten zawdzięczamy wspomnianym już sporym ilościom białka i błonnika. Dodatkowo potrawę robi się bardzo szybko, a lista zakupów nie jest długa i zbiera produkty dostępne w każdym większym sklepie spożywczym. Więcej chyba nie trzeba.
Jak przygotować kluski od dietetyka?
Zrobienie pysznego posiłku jest niemal ekspresowe. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do wysokiego pojemnika i starannie zblendować na kleistą masę. Niektóre – tak jak płatki owsiane czy siemię lniane trzeba jeszcze zmielić na mąkę, ale z młynkiem do kawy czy dobrym malakserem zajmie to dosłownie chwilkę. Zachęcam do spróbowania. Będziecie zaskoczeni, jak dużo czasu upłynie, nim znów poczujecie się głodni.
Jak podać odżywcze kluski od dietetyka?
Te pyszne leniwe same w sobie nie są bardzo słodkie, więc sprawdzą się do nich zarówno dodatki takie jak domowy dżem owocowy czy jogurt waniliowy i garść orzechów. Te kluski leniwe podane natomiast z duszonymi lub pieczonymi warzywami i maślanką spokojnie zastąpią wam obiad. Kluski możecie z powodzeniem zabrać do pracy i zjeść je na lunch.
Mieszam te składniki i robię pyszne kluski. To mój pomysł na szybki obiad gotowy w 15 minut
Przepis na mięciutkie i puszyste kluski z kaszy manny. Nawet największy niejadek poprosi o dokładkę