Resep Cumi Saus Tiram dengan Brokoli yang Cocok untuk Keluarga

Resep cumi saus tiram dengan brokoli yang lezat

NOVA.id - Sahabat NOVA ingin sajikan menu seafood yang bikmat dan bisa dinikmati seluruh keluarga?

Jika iya, maka bisa jajal resp cumi saus tiram dengan brokoli ini.

Lauk dan sayuran jadi satu sekali makan.

Soal rasa, jangan ditanya. Pasti nikmat dan anak-anak juga suka.

Yuk, langsung coba.

Resep Cumi Saus Tiram

Bahan

350 g cumi

200 g brokoli, petiki kuntum

3 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

1 sdm madu

1 sdt garam

1⁄2 sdt merica bubuk

3 siung bawang putih, cincang kasar

1 bh bawang bombai, iris

1 cm jahe, memarkan

1 btg daun bawang

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1.Cuci bersih cumi, kupas kulitnya. Potong bentuk cincin. Tiriskan.

2.Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang. Masukkan jahe dan cumi, masak sampai cumi berubah warna dan kaku.

3.Tambahkan saus tiram, saus sambal, madu, garam, dan merica, aduk rata. Masak sampai cumi matang.

4.Tambahkan brokoli dan daun bawang, masak sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Itulah resep cumi saus tiram dengan brokoli yang sehat dan mengenyangkan. (*)