단점은 무엇입니까 퀴노아 ? 영양 전문가 검토
퀴노아
전문가 의견: Lena Cazes
Master of Science in Nutrition · 32 years of experience · Canada
퀴노아는 식물입니다. 노아의 씨앗은 밀처럼 곡물처럼 먹습니다. 그러나 그것은 진정한 곡물이 아닙니다. 퀴노아는 진정한 곡물에 비해 더 많은 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 퀴노아는 음식으로 먹으면 안전합니다. 퀴노아는 메밀, 밀, 쌀과 같이 곡물로 사용되는 음식에 민감한 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 씨앗을 자주 사용하면 팽창이나 가스가 발생할 수 있습니다. 원본 보기
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전문가 의견: Marcelli F. Chagas
Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil
건강에 좋은 음식이고 식단에 포함해야 하는 음식임에도 불구하고 과도한 섭취는 해로울 수 있습니다. 그것은 위장 변화를 일으키고 일부 영양소의 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 곡물의 종류로 인해 소화하기 어려울 수 있습니다. 또한 과도한 섬유질은 헛배 부름, 복부 팽만감 및 복통을 유발할 수 있습니다. 원본 보기
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전문가 의견: Roseane M Silva
Master in Health Sciences, Bachelor in Nutrition · 7 years of experience · Brazil
곡물의 종류로 인해 소화하기 어려울 수 있습니다. 또한 섬유질이 너무 많으면 헛배 부름, 복부 팽만감 및 복통을 유발할 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 칼슘, 철 및 아연과 같은 중요한 영양소의 흡수를 감소시킬 수 있는 피트산과 같은 항영양소가 포함될 수 있다고 합니다. 원본 보기
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