Mörka utsikter: Chokladpriserna skjuter i höjden

Foto: Shutterstock

Den globala chokladindustrin står inför en växande kris där kakaopriserna har ökat kraftigt, vilket hotar att förvandla choklad från vardagsvara till lyxprodukt enligt SVT Nyheter Skåne.

Prisökningen på kakaobönan, som har stigit med mer än 300 procent, speglar en alarmerande trend.

Läs också

Putin i djup kris när ryska förluster i Ukraina skjuter i höjden

Putin tystnar: Alla offentliga uttalanden inställda

Många gör fel: Så tillagar du färskpotatis på 'rätt' sätt

"Världsmarknadspriset på kakao som råvara har stigit kraftigt under det senaste året på grund av dåliga skördar," säger Magnus Törnblom, presschef på Axfood.

Han tillägger att det kan dröja innan dessa kostnadsökningar syns på priset i butikshyllorna på grund av de långa ledtiderna i livsmedelskedjan.

Denna prisökning har skapat oro inom den svenska chokladbranschen. Joel Lindqvist, chokladmästare på Malmö Chokladfabrik, uttrycker sin oro över att kunna säkra framtida kakao.

"Skördarna har varit så dåliga att vi måste börja titta på hur vi ska kunna säkra vår tillgång av kakaon," säger Lindqvist.

Ytterligare press på de svenska importörerna kommer från en svag svensk krona, vilket gör inköp av kakao dyrare då den handlas i amerikanska dollar.

Till följd av dessa utmaningar bekräftar även andra stora aktörer inom livsmedelsindustrin, enligt rapporter från SVT Nyheter Skåne, att de känner av de stigande priserna på kakaobönan.

Läs också

Ryska medier avslöjar: Här är Putins och Rysslands plan för det erövrade Ukraina

Ryska styrkor förstör amerikansk pansartransport

Detta händer med din kropp när du äter 2 ägg om dagen