Danmarks ældste cafe genåbner: For restauratøren har den en helt særlig betydning

Foto: Wikimedia Commons

Café Sommersko er kendt som Københavns ældste café.

Den legendariske café blev oprindeligt åbnet i 1976 af Søren og Jørgen Bro, og serverede gæster indtil sin lukning i 2017.

Læs også

Bjarne Riis har svært ved at se det for sig: "Han kan kæmpe med om en podieplads"

Cafeen er nu klar til at genåbne og bringe sin ikoniske atmosfære tilbage til byen, og selvom, at det ikke er de samme ejere, er det ikke noget ukendt ansigt der står klar med det røde bånd.

Bag genrejsning med en ny adresse står nemlig Nils Petter Bro, søn af den oprindelige ejer.

I et Instagram-opslag, som du kan se i bunden af artiklen, deler Nils Petter Bro sine visioner for caféen og hylder sin fars og onkels arv. "I hele min professionelle karriere som restauratør har jeg altid vidst, at en ting skulle jeg en dag gøre - og nu gør jeg det sgu. Færdiggøre det, min far og onkel startede i 70'erne. Sommersko," skriver han, ledsaget af en hjerteemoji.

Nils Petter Bro ønsker nu at distancere caféen fra denne negative fortid og genoplive den oprindelige ånd.

Han er tidligere medejer af restaurantkæden Madklubben og er også kendt fra DR-programmet 'Hvordan bliver jeg gravid', som han deltog i sammen med sin kone Stephania Potalivo.

Han genåbner caféen i samarbejde med Torben Olsen, som drev Sommersko fra 1989 og frem. "Lokationen er ny, men ånden er den samme. Det er på tide at gi' Sommersko tilbage til de unge og kreative, og så må vi se, hvor de bringer stedet hen denne gang," skriver Nils Petter Bro i sit opslag.

Den nye Café Sommersko vil ligge i Palægade 6, kun 500 meter fra den oprindelige beliggenhed i Kronprinsensgade 6.

Læs også

Her er danskernes 5 største irritationer på charterferien: Nummer 1 er en 'klassiker'

Golfbolde smadrer Connie og Dennis' hus og bil: Nu er de i restance ved forsikringsselskabet