Apa yang Terjadi pada Tubuh Saat Anda Minum Kopi Setiap Hari? Intip Jawabannya di Sini
TRIBUNHEALTH.COM - Menyeruput kopi kental di pagi hari benar-benar membuat darah Anda mengalir dan membangkitkan diri untuk memulai hari.
Baik Anda minum satu cangkir atau lebih per hari, kopi menawarkan banyak manfaat kesehatan selain dari aktivitas di pagi hari.
Banyak manfaat kesehatan kopi yang berasal dari fitonutrien yang ditemukan di dalamnya.
Kopi adalah minuman nabati dan seperti makanan nabati lainnya, kopi mengandung fitokimia dan polifenol.
Faktanya, kopi mengandung lebih banyak polifenol dan fitokimia dibandingkan teh.
Banyak orang yang tidak bisa menjalani hari sebelum minum kopi, sehingga minum kopi menjadi rutinitas harian bagi banyak orang.
Lantas, apa yang akan terjadi pada tubuh saat seseorang minum kopi setiap hari?
ilustrasi minuman kopi hitam, apa yang terjadi pada tubuh saat minum kopi setiap hari? (kompas.com)
Manfaat Minum Kopi Setiap Hari
Dilansir dari Verywell Fit, menurut sebuah penelitian, minum secangkir kopi sehari dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis.
"Kopi merupakan sumber vitamin B2 (riboplavin), magnesium, dan polifenol," kata Sara Riehm, RD, LD/N, CSOWM , ahli diet khusus di Orlando Kesehatan.
Polifenol merupakan senyawa bioaktif pada tanaman yang telah diketahui manfaatnya bagi kesehatan.
Khususnya kopi mengandung asam klorogenat, asam kuinat, dan diterpen seperti kafestol dan kahweol.
Senyawa tersebut memiliki efek antioksidan dan antikanker.
Reihm menambahkan, beberapa penelitian juga menghubungkan konsumsi kopi secara teratur dapat menurunkan angka kematian akibat penyakti kardiovaskular, serangan jantung, dan diabetes.
Namun perlu diingat, kopi yang dimaksud adalah kopi hitam tanpa tambahan pemanis apapun, seperti, gula, susu, kremer, dan pemanis lainnya.
"Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendukung beberapa klaim manfaat kesehatan lainnya dari kopi, namun penelitian ini menjanjikan dalam bidang pencegahan penyakit," lanjut Reihm.
Berikut ini manfaat tambahan dari minum kopi.
1. Mengurangi risiko diabetes tipe 2
Studi menunjukkan, minum tiga hingga empat cangkir kopi per hari akan mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 sebesar 25 persen.
Perlu dicatat, bahwa hasil ini muncul dari sebuah penelitian yang membandingkan mereka yang minum tiga hingga empat cangkir per hari dengan mereka yang tidak minum kopi atau mengonsumsi kurang dari 2 cangkir setiap hari.
Ternyata kopi berkafein dan kopi tanpa kafein menawarkan manfaat ini.
Para ilmuwan telah mencatat bahwa konsumsi kopi secara teratur (berkafein dan tanpa kafein) memiliki efek positif pada respons glukosa dan insulin.
Kemungkinan besar karena senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang ditemukan dalam kopi.
ilustrasi minuman kopi hitam, apa yang terjadi pada tubuh saat minum kopi setiap hari? (kompas.com)
2. Meningkatkan tingkat energi
Minum kopi adalah hal yang lumrah dalam upaya untuk merasa lebih berenergi dan untuk alasan yang baik.
Kafein pada kopi memberikan efek anti kelelahan.
Kafein bekerja di otak dengan cara melawan keempat reseptor adenosis yang menyebabkan seseorang terjaga.
Tinjauan pustaka tentang kafein mengidentifikasi bahwa 250 mg per hari pada wanita yang rutin minum kopi dapat meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi rasa lelah.
Namun, karena ukuran tubuh pria yang lebih besar, mereka mungkin memerlukan dosis yang lebih tinggi.
Apa pun itu, minum kopi berkafein setiap hari secara anekdot dan terbukti dapat membantu meningkatkan kadar energi dan mengurangi rasa lelah.
3. Melindungi terhadap penyakit kardiovaskular
Minum kopi memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan jantung.
Kemungkinan kandungan fitokimia pada kopi, termasuk asam klorogenat, senyawa fenolik, dan elemen pelacak ikut bertanggung jawab atas efek antiinflamasi, antioksidan, dan anti trombosis ini.
Mereka juga bertanggung jawab untuk meningkatkan tekanan darah, gula darah, dan mengurangi agregasi trombosit (pembekuan darah).
Di sisi lain, jika Anda memiliki tekanan darah yang tidak terkontrol, Anda harus menghindari konsumsi kafein dalam dosis besar.
Meskipun kopi memiliki manfaat baik untuk kesehatan tubuh, ada baiknya Anda tidak mengonsumsi kopi secara berlebihan.
Karena minum kopi berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping pada tubuh.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)