蛋殼是垃圾還是生廚餘？彰化分類吵翻天

▲蛋殼是垃圾還是生廚餘？彰化縣環保局建議，量少是垃圾，量多就可作生廚餘利用。（圖／記者顏幸如攝，2024.07.02）

[NOWnews今日新聞] 彰化為推動垃圾減量，自7月1日起推出分類新制、強化破袋分類檢查，豈料第一天上路，多個鄉鎮就傳出，民眾和清潔隊員為蛋殼是生廚餘還是垃圾吵翻天。環保局今天給出標準答案，一般家戶的蛋殼算是垃圾，若早餐店、麵包店或餐廳有大量蛋殼可以個別裝袋，就可以拿來作生廚餘。

彰化縣自7月起推出實施垃圾破袋稽查、垃圾車退運等政策，以強化垃圾分類，依照規定，若1袋垃圾內含12件以上回收廢棄物、或生熟廚餘超過30％，整部車都將退運且另記8點。

昨天首日實施，就有彰化、鹿港、福興、伸港、北斗與田中等6鄉鎮市6部垃圾車被退運。彰化市清潔隊因為年度記點已達24點，隊長與垃圾車司機都要到溪州焚化廠接受4小時講習。此外，員林、社頭、北斗、田尾等地都傳出破袋檢查時，民眾及清潔隊員對蛋殼是垃圾還是廚餘的看法不一、吵成一團。

有民眾主張蛋殼是資源，應該像咖啡渣一樣被當做「生廚餘」，而非視為一般垃圾送進焚化爐、降低焚燒效率；清潔隊員卻認為蛋殼和椰子皮、榴槤皮、竹筍殼、蝦蟹殼骨一樣都要進入垃圾車，送到焚化爐燒掉。

彰化縣環保局今（2）日建議，一般家戶可將蛋殼認定為垃圾，食用完統一丟入垃圾車，送至焚化爐燃燒。不過蛋殼也可當資源，其成分包括碳、鈣，且一捏就碎，常用於土壤肥料，因此，大量蛋殼也能當成有用的回收資源。建議針對早餐店、麵包店、餐廳等每天產生大量蛋殼的店家，可與清潔隊建立默契，只要把蛋殼裝在同一袋內，就可拿來作生廚餘。

環保局也強調「這是特殊狀況」，具體上該如何處置蛋殼，還是尊重各地清潔隊的判斷。