Rappel produit : ce poulet vendu par une grande enseigne présente une anomalie grave
L'été ne sera pas exempt de rappels de produits ! Alors que l'enseigne GIFI est dans le viseur des autorités à cause d'un barbecue vendu dans ses boutiques et susceptible de déclencher des brûlures, des saucisses distribuées par Carrefour seraient quant à elles contaminées par une bactérie qui pourraient bien impacter la santé des consommateurs. Ajoutez à cela que des plateaux de tapas contiendraient des substances allergisantes, et vous aurez donc compris que les repas en famille ou entre amis sur la terrasse à profiter du soleil ne sont pas sans risques... Le gouvernement continue en effet de lister tous les produits qui représentent un potentiel danger, tant dans les rayons d'hygiène et de cosmétiques, qu'il s'agisse aussi de vêtements ou de jouets pour enfants comme de la pâte à modeler récemment retirée du marché, que dans les rayons alimentation.
Après le signalement d'une possible contamination de moules distribuées dans le Grand Ouest par Leclerc et Intermarché, ce sont des steaks hachés vendus par Auchan qui ont fait l'objet d'un rappel produit par le gouvernement sur le site Rappel Conso. Le 1er juillet, on lance une nouvelle alerte au sujet de poulets cuits et fumés au bois de hêtre qu'il était possible d'acheter jusqu'à présent sur l'ensemble du territoire.
Prenez garde à la date limite de consommation
Ce rappel d'ampleur est volontaire, c'est à dire que les poulets en question n'ont pas été retirés des rayons des supermarchés par arrêté préfectoral. Ceux-là étaient vendus par Carrefour entre les 25 et 28 juin et leur date limite de consommation n'étaient pas mentionnée. C'est bien cette dernière information qui pose problème d'après les renseignements détaillés sur la fiche produit. En effet, on note l'absence de DLC sur les poulets, à savoir "une anomalie d'étiquetage" dans le jargon spécifique au domaine du commerce et de l'alimentation. On affirme en effet que ces poulets de la marque Carrefour Original ne doivent en aucun cas être consommés après le lundi 15 juillet 2024.
Les risques de manger de la viande périmée sont multiples et peuvent provoquer, selon les aliments concernés, la salmonellose, une gastro-entérite, la listériose, le botulisme, une infection aux staphylocoques ou aux mycotoxines. C'est pourquoi il est primordial de redoubler d'attention. Pour vous aider à identifier les poulets concernés, une série de précisions sont fournies par le site du gouvernement dont le GTIN (code-barres) 00276382. Qui plus est, trois lots ont été identifiés : 0234104289, 0234104285 et 0234104221.
Une poulet roti accompagné de pommes de terre © Shutterstock / rom_olik
Du poulet de la marque Loué également rappelé
La procédure de rappel est actionnée, on stipule qu'il est tout à fait possible de rapporter le produit au point de vente et on recommande de contacter le service consommateur pour toute question relative à ce signalement. Un numéro de téléphone est délivré à cette attention : le 08.05.90.00.24.
D'autres poulets présentés sous différentes formes avaient déjà fait l'objet d'un rappel produit le mois dernier, et concernaient une marque très populaire. Il s'agit de barquettes de pilons et de cuisses Loué contaminées à la listeria, une bactérie qui peut provoquer des maux de tête, de la fièvre et des courbatures. Une note avait été émise au sujet des personnes les plus fragiles, comme les femmes enceintes par exemple, d'autant plus que la maladie peut se déclarer jusqu'à huit semaines après la consommation des aliments contaminés. Plusieurs enseignes étaient impactées cette fois-là.