Mildiou, rouille, oïdium : comment repérer et éviter que les maladies du potager ne se propagent ?

01/07/2024

Les maladies dans le potager sont courantes mais elles ne font jamais plaisir. Découvrez nos conseils pour reconnaître et éviter la propagation du mildiou, de la rouille et de l'oïdium.

Avoir un joli potager est très satisfaisant. Pour concocter son dîner, il suffit d'aller se promener dans le jardin et de récolter ce dont on a besoin. Cela permet d'avoir des légumes à portée de main et qui n'ont pas été traités avec des produits chimiques. Cependant, quand on décide de construire un potager, il faut savoir que ça prend du temps et parfois, les résultats sont assez décevants. C'est le cas notamment lorsque des maladies s'installent sur les fruits et légumes et qu'elles ruinent les récoltes, comme le mildiou, la rouille ou encore l'oïdium.

Comment reconnaître le mildiou, la rouille et l'oïdium ?

Le mildiou, la rouille et l'oïdium sont trois maladies causées par des champignons différents. Les cultures qui sont attaquées ne sont pas les mêmes mais de manière générale, le résultat est similaire, avec baisse voire une perte de la récolte, sauf pour la rouille.

Reconnaître le mildiou

C'est certainement l'une des maladies les plus connues, car certaines années, elles détruisent l'entièreté des récoltes d'exploitants agricoles et de particuliers. Le mildiou se répand majoritairement sur les tomates et les pommes de terre. C'est une maladie qui va très vite, surtout quand toutes les conditions sont réunies, notamment la pluie, beaucoup d'humidité et des températures allant de 12 à 25°C. Le mildiou va attaquer les feuilles, la tige et même le fruit. Pour la face supérieure des feuilles, il peut y avoir des taches claires et huileuses "débutant en bordure des feuilles et se desséchant en leur centre", explique le site de Gerbeaud. Sur la face intérieure des feuilles, il s'agit plutôt d'un duvet blanc et sur les tiges, des taches brunes. Enfin, les fruits et les légumes ont aussi des taches, ils n'évoluent pas et finissent par pourrir. Ils ne sont donc pas consommables.

Reconnaître la rouille

La rouille est une maladie qui rend un peu plus faible la plante mais qui ne la détruit pas. Le problème de cette maladie est surtout esthétique, mais ça compte quand même car quand on passe des heures à prendre soin de ses fleurs ou de ses plantes, on aimerait que ça soit parfaitement joli. Si vous avez un doute quant à la présence de la rouille dans votre jardin, alors sachez qu'elle est plutôt singulière et simple à identifier. "La face supérieure de certaines feuilles présente des auréoles rougeâtres ou jaunâtres", indique le site de Gerbeaud. Sur la face inférieure de la feuille, alors il y a des genres de boutons poudreux de couleur. Ils peuvent être bruns, jaunes, oranges ou encore beiges, cela dépend.

Reconnaître l'oïdium

L'oïdium porte aussi le nom de "maladie du blanc" ou "pourriture blanche". Logiquement, cette maladie se remarque car il y a des taches blanches qui apparaissent sur les feuilles et les tiges principalement. Au fur et à mesure, les feuilles se déforment et deviennent boursouflées. Les rosiers, mais aussi les melons ou les courgettes, entre autres, peuvent être touchés.

Comment éviter que ces maladies se propagent ?

Le plus important est surtout d'éviter que les plantes soient touchées en premier lieu. Il faut donc mener des actions préventives le plus possible, car quand la maladie est là, c'est plus difficile de s'en défaire. Pour éviter ces trois maladies mais aussi les autres, il est conseillé d'espacer le plus possible les différents plants et pieds au moment de la plantation. Quand ils poussent, il faut que l'air puisse passer pour éviter la formation d'humidité car c'est elle, en partie, qui favorise les champignons. Aussi, évitez d'arroser le feuillage directement, surtout quand il fait chaud.

Traitement contre le mildiou

Pour éviter l'arrivée du mildiou, "on peut aussi essayer un traitement préventif en enfonçant un fil de cuivre dans la tige principale de chaque plant de tomate", indique Gerbeaud. En revanche, s'il est déjà là, alors il existe peu de traitements.

Traitement contre la rouille

Si vous constatez une apparition de la rouille, alors il faut agir vite. Commencez par couper les feuilles concernées et brûlez-les. Ensuite, vous pourrez passer à un traitement contre le champignon, en utilisant du purin d'ortie, par exemple.

Traitement contre l'oïdium

En cas de présence de cette maladie, alors retirez au plus vite toutes les parties touchées, pour éviter toute propagation. Vous pouvez ensuite appliquer un mélange à base de bicarbonate de soude. Mélangez 5 cuillères à café de bicarbonate de soude et 3 cuillères à soupe de savon noir. Il suffit ensuite d'ajouter un peu d'eau et de mélanger à nouveau. Complétez avec de l'eau pour remplir votre pulvérisateur et c'est prêt !