Mycket farligare än många tror: Därför måste du koka hallon innan du äter dem

Foto: Shutterstock

Frysta hallon är ett populärt alternativ för många under sommaren, men det är viktigt att koka dem innan konsumtion, varnar Livsmedelsverket.

Läs också

Putin i djup kris när ryska förluster i Ukraina skjuter i höjden

Ryska medier avslöjar: Här är Putins och Rysslands plan för det erövrade Ukraina

Många gör fel: Så tillagar du färskpotatis på 'rätt' sätt

Anledningen är att frysta hallon kan innehålla virus som norovirus och i sällsynta fall hepatit A-virus, som kan göra konsumenter sjuka.

Risker med norovirus och hepatit A

Norovirus är känt för att orsaka vinterkräksjuka, vilket kan vara mycket obehagligt. Hepatit A-virus är allvarligare och leder till leverinflammation.

Symtomen på hepatit A kan vara i månader men läker vanligtvis av sig själv.

Genom att koka hallonen innan man äter dem elimineras alla eventuella virus. Detta enkla steg garanterar att man undviker smittor som norovirus och hepatit A.

Så, för att njuta av hallonen på ett säkert sätt i sommar, se till att koka dem först.

Läs också

Putin tystnar: Alla offentliga uttalanden inställda

Ryska styrkor förstör amerikansk pansartransport

Detta händer med din kropp när du äter 2 ägg om dagen