Bactérie E. coli : Du chèvre vendu par Leclerc, Intermarché ou Carrefour rappelé partout en France
Plusieurs références de crottins de Chavignol commercialisées ces dernières semaines font l’objet d’un rappel dans tous les grands supermarchés, en raison d’une potentielle contamination à l’Escherichia coli shiga toxinogène
Un plateau de fromage de chèvre.
alerte - Plusieurs références de crottins de Chavignol commercialisées ces dernières semaines font l’objet d’un rappel dans tous les grands supermarchés, en raison d’une potentielle contamination à l’Escherichia coli shiga toxinogène
Plusieurs fiches ont été émises ces derniers jours par le site spécialisé Rappel Conso au sujet de fromages potentiellement contaminés à la bactérie Escherichia coli. Les « crottins de Chavignol » au lait cru ont été commercialisés par de nombreuses enseignes comme Leclerc, Auchan, Carrefour, Intermarché ou Franprix.
Le premier rappel concerne des boîtes de 60 g vendues par les magasins Franprix entre le 23 mai et le 27 juin 2024 (lot 123-01 et code-barres 3263859356514). Des crottins présentés en lots de 2 par Leclerc sous la marque « Nos régions ont du talent » sont également pointés par Rappel Conso (lot 123-01 et code-barres 3564709006437).
Des symptômes à surveiller
Monoprix a mis en rayon des crottins de Chavignol AOP en blister de 60 g, entre le 29 mai et le 27 juin (lot 123-01 et code-barres 3350030112868). Même constat pour les fromages de chèvre vendus par deux sous la marque « Itinéraire de nos régions » par Intermarché (lot 123-01 et code-barres 3250390155478). Les supermarchés Auchan sont aussi concernés par des crottins 2x60 g (lot 123-1 et code-barres 3596710333356). Enfin, un produit vendu par Monoprix, Carrefour, Leclerc et Franprix fait également partie des produits à ne pas consommer.
Les fromages listés peuvent présenter des traces d’Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Ces agents pathigènes « peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre », explique Rappel Conso. Des complications rénales peuvent apparaître, surtout chez les enfants.
Un remboursement prévu
Il est donc recommandé de ne pas consommer ces fromages de chèvre, surtout si vous êtes enceinte ou faites partie des plus vulnérables. Si vous constatez des symptômes inquiétants après avoir mangé les produits cités, contactez votre médecin. En revanche, si vous ne souffrez d’aucun symptôme quinze jours après la consommation, il est inutile de consulter. Vous pouvez vous rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement.
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