멸치 육수에 소면을 삶아 넣고, 고명을 올리면 완성! 잔치국수 맛집 BEST5

잔치국수 맛집 BEST5

• 자전거 라이더들의 필수 코스, 행주산성 ‘원조국수집’
• 이태원의 숨은 보석, 이태원 ‘이화국시’
• 시원한 국물이 일품인 국수집, 파주 ‘대원리국수’
• 씹는 맛이 살아있는 두툼한 면발, 담양 객사리 ‘진우네집국수’
• 매콤한 부추무침이 올라간 부추국수가 매력적인 은평 ‘가이오국수’

한국의 대표적인 국수 요리 중 하나인 ‘잔치국수’ 잔칫날 먹는 음식으로 유명하며, 대부분 멸치 육수를 기본으로 하지만 지역에 따라서 만드는 방법이 다른 것이 특징이다. 멸치 육수에 소면을 삶이 넣고 고명만 올려주면 완성! 단순한 요리이지만 만드는 사람의 손맛과 정성에 따라서 맛의 차이가 크다는데? 오늘은 저렴한 가격에 푸짐하게 잔치국수를 먹을 수 있는 잔치국수 맛집 5곳을 알아보았다.

자전거 라이더들의 필수 코스, 행주산성 ‘원조국수집’

yolo_oios님의 인스타그램

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한강에서 자전거를 타는 사람들이라면 모르는 사람이 없다는 행주산성 ‘원조국수집’. 군더더기 없는 깔끔한 멸치육수의 잔치 국수가 주력 메뉴로 대야만큼 큰 그릇에 나오는 국수의 양 또한 엄청나다. 진한 멸치육수와 적당히 잘 삶아낸 면발의 쫀득한 식감이 잘 어우러져 양념장을 넣지 않고 그냥 먹어도 감칠맛이 느껴진다. 아삭아삭하게 잘 익은 김치와 곁들이면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

l식신에서 ‘원조국수집’ 더보기

• ✔위치

경기 고양시 덕양구 행주로17번길 10

• ✔영업시간

화~일 08:00-20:00 (라스트오더 19:50) / 먀주 월요일 정기휴무

• ✔가격 

잔치국수 6,000원 비빔국수 7,000원 파주장단콩 콩국수 8,000원

이태원의 숨은 보석, 이태원 ‘이화국시’

a.o.g_anne님 인스타그램

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할머니의 손맛이 느껴지는 국수집 이태원 ‘이화국시’. 이태원 골목을 따라 들어가면 만날 수 있는 신기한 노포 국수집으로 숨은 보석 같은 맛집이다. 저렴한 가격에 푸짐한 양의 잔치 국수가 인기 메뉴. 진한 멸치육수로 끓여 낸 잔치국수는 별다른 양념을 하지 않아도 맛있다. 밑반찬으로 나오는 신김치가 매력적으로 잔치국수뿐만 아니라 칼국수, 부추전 등 다른 메뉴와도 찰떡궁합을 자랑한다.

ㅣ식신에서 ‘이화국시’ 더보기

• ✔위치

서울 용산구 이태원로 143-9

• ✔영업시간

문의

• ✔가격 

잔치국수 4,500원 칼국수 6,000원 냉면 5,000원

시원한 국물이 일품인 국수집, 파주 ‘대원리국수’

whitemenia80님 인스타그램

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100% 남해안 멸치로 우려낸 국물이 일품인 파주 ‘대원리국수’. 푸짐한 양과 신선한 재료, 매끈한 면발의 조합이 좋은 국수를 맛볼 수 있다. 멸치 향이 진한 국물 베이스의 이국적인 맛의 숙주 국수가 시그니처 메뉴. 숙주의 아삭한 식감과 깊은 맛의 멸치 국물이 어우러져 자극적이지 않고 깔끔한 맛을 낸다. 넉넉한 인심으로 기본 국수의 양도 상당하지만 곱빼기도 무료로 제공한다.

l식신에서 대원리국수” 더보기

• ✔위치

경기 파주시 조리읍 대원로 207

• ✔영업시간

화~일 10:00-20:30 (라스트오더 20:00) / 매주 월요일 정기휴무

• ✔가격 

숙주국수 7,000원 김치전 7,000원 고기녹두전 9,000원

씹는 맛이 살아있는 두툼한 면발, 담양 객사리 ‘진우네집국수’

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담양 국수거리에서 원조로 꼽히는 ‘진우네집국수’. 50여 년 가까이 운영하고 있는 곳으로 어머니에 이어 아들 이진우씨까지 2대에 걸쳐 운영되고 있다. 대표 메뉴인 비빔국수는 중면을 사용하여 씹는 맛을 풍성하게 느낄 수 있으며 양념이 매우면서도 달콤함이 있기에 불호 없이 맛있게 즐길 수 있다. 가격대도 저렴한 편.

ㅣ식신에서 ‘진우네집국수’ 더보기

• ✔위치

전남 담양군 담양읍 객사3길 32

• ✔영업시간

매일 09:00-20:00

• ✔메뉴

(매운)비빔국수 5,000원, 멸치국물국수 5,000원

매콤한 부추무침이 올라간 부추국수가 매력적인 은평 ‘가이오국수’

hoyoung.jung_.94님의-인스타그램

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푸짐한 비주얼부터 반은 먹고 들어간다는 은평 ‘가이오국수’. 대표메뉴는 얼큰부추국수로 맨 아래에는 데친 숙주가 들어가고 그 위로 얇게 썰린 단무지, 유부, 국수와 매콤하게 양념 된 부추를 듬뿍 올리고 그 위로 김가루를 올려 내어주는데 보기에도 먹음직스럽다. 부추때문에 금방 식는 국물은 중간에 뜨끈한 육수을 한번 더 부어 다시 따뜻하게 먹게 해준다. 처음부터 얼큰하진 않지만 먹다보면 얼큰한게 느껴지고 다 먹고나면 속이 얼큰하다. 부추와 숙주의 아삭함이 식감을 살려준다.

ㅣ식신에서 ‘가이오국수’ 더보기

• ✔위치

서울 은평구 연서로 132

• ✔영업시간

월~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-15:30) / 매주 일요일 정기휴무

• ✔가격

잔치국수 6,500원 비빔국수 7,000원 얼큰부추국수 7,500원

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