Wymieszaj te dwa składniki, a otrzymasz pyszną i zdrową pastę do pieczywa
Pasta z awokado i tuńczyka to dobry pomysł na śniadanie lub imprezową przekąskę.
Czy wiesz, jak zrobić zdrową przekąskę w zaledwie 10 minut, używając tylko dwóch składników? Pasta z awokado i tuńczyka to idealny dodatek do śniadania lub kolacji, sprawdzi się też podczas pikniku czy majowego przyjęcia przy grillu. Można podać ją w formie dipa do pity czy razowego pieczywa.
Na tę zieloną pastę składają się tylko dwa produkty – awokado i tuńczyk (pasuje do niej również serek wiejski). Reszta to dodatki smakowe i przyprawy. Mimo niezbyt imponującego składu, pastę można zaliczyć do zdrowych przekąsek, zawiera bowiem mnóstwo cennych substancji odżywczych.
Tuńczyk to prawdziwa skarbnica witamin A i D. Dzięki nim nasz wzrok działa lepiej, a nasze kości stają się mocniejsze. Ale to nie koniec korzyści płynących z pałaszowania tej morskiej ryby! Tuńczyk jest również bogaty w tran, który spowalnia proces starzenia komórek mózgowych. A regularnie jedzony może obniżać poziom cholesterolu we krwi. Z kolei awokado, choć tłuste, jest niezwykle zdrowe! Podobnie jak rybi tłuszcz, ma korzystny wpływ na nasz wzrok i pomaga w walce z chorobami oczu.
Pasta z tuńczyka i awokado warto podać na śniadanie lub kolację. Dobrze komponuje się również z imprezowym menu – jako ciekawy dodatek do pity lub ciemnego pieczywa.
Pasta z tuńczyka i awokado
Składniki:
- dojrzałe awokado
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- sok z 1/2 cytryny
- majonez
- sól i pieprz
Wykonanie:
Awokado obrać i pozbawić pestki. Miąższ przełożyć do miseczki, dodać sok z cytryny, majonez, tuńczyka odsączonego z zalewy, sól oraz pieprz. Wszystko utrzeć na gładką masę. Podawać z ciemnym pieczywem, pitą lub bagietką.
Pasta z tuńczyka, awokado i serka wiejskiego
Składniki:
- dojrzałe awokado
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- 150 g serka wiejskiego
- garść posiekanych grubo listków bazylii
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
Wykonanie:
Awokado obrać i pozbawić pestki. Umieść w miseczce i rozgnieć widelcem. Dodać tuńczyka, łyżkę oliwy i serek wiejski. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wrzucić posiekane listki bazylii i wymieszać. Podawać z ciemnym pieczywem, bagietką lub pitą.
Pasta z tuńczyka i awokado