Vous faites de la rétention d'eau ? Ces 12 aliments riches en potassium sont de parfaits alliés pour l'éliminer
Vous faites de la rétention d’eau ? Ces 12 aliments riches en potassium sont de parfaits alliés pour l’éliminer
La rétention d’eau est un phénomène d’accumulation excessive de l’eau dans l’organisme. Appelée œdème par le corps médical, la rétention d’eau se caractérise par des gonflements de certaines parties du corps. Les femmes sujettes à la rétention d’eau vont se plaindre de sensation de jambes lourdes et de ventre gonflé. Mais la rétention d’eau peut aussi causer des douleurs musculaires et articulaires.
La rétention d’eau est souvent le fruit d’un excès de sel dans l’alimentation. En effet, le sodium va venir se mélanger à l’eau et ainsi empêcher le liquide de quitter le corps. Mais la bonne nouvelle c’est qu’il est possible de lutter contre la rétention d’eau en consommant plus de potassium.
L’importance du potassium pour lutter la rétention d’eau
Le potassium est idéal pour lutter contre la rétention car ce sel minéral permet de réguler la quantité de sodium dans l’organisme. Par ailleurs, le potassium présente de nombreux bienfaits dont l’amélioration de l’activité rénale mais aussi de la contraction musculaire. Ce sel minéral est donc essentiel à notre santé et à notre alimentation.
Grâce à son rôle régulateur du sodium, le potassium permet d’augmenter la production d’urine, nécessaire à l’élimination de l’eau qui stagne dans les tissus interstitiels. Résultat, pour éviter la rétention d’eau, il est conseillé de limiter les aliments trop salés (et ne pas ajouter trop de sel à ses repas aussi), mais également d’intégrer des aliments riches en potassium dans son alimentation.
Les aliments riches en potassium
Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), il faudrait consommer minimum 3 500 mg de potassium par jour. Et c’est facilement atteignable à condition de consommer les bons aliments. Par ailleurs, en plus de consommer des aliments riches en potassium, les experts de la santé recommandent de voir minimum 1,5 litre d’eau par jour, ce qui permet d’éliminer efficacement le sel mais aussi les toxines. Voici une liste de 12 aliments riches en potassium, classée selon la quantité de potassium.
- La pistache, qui contient 1 025 mg de potassium pour 100 grammes.
- Le saumon, qui contient 600 mg de potassium pour 100 grammes.
- L’épinard, qui contient 558 mg de potassium pour 100 grammes.
- L’avocat, qui contient 485 mg de potassium pour 100 grammes.
- La noix, qui contient 441 mg de potassium pour 100 grammes.
- La banane, qui contient 385 mg de potassium pour 100 grammes.
- L’artichaut, qui contient 370 mg de potassium pour 100 grammes.
- La patate douce, qui contient 337 mg de potassium pour 100 grammes.
- Les champignons blancs et la viande de bœuf, qui contiennent chacun 318 mg de potassium pour 100 grammes.
- La tomate, qui contient 279 mg de potassium pour 100 grammes.
- Le cabillaud, qui contient 244 mg de potassium pour 100 grammes.
- Le poulet, qui contient 223 mg de potassium pour 100 grammes.