Voici l’alcool le plus calorique selon les nutritionnistes

Voilà une question que l’on se pose très régulièrement : quel est l’alcool le plus calorique ? À cette question, les nutritionnistes ont la réponse.

Voici l’alcool le plus calorique selon les nutritionnistes

Ça y est, l’été est arrivé. Pour beaucoup d’entre nous, la saison estivale est synonyme d’apéros en terrasse entre amis ou sur la plage en regardant le coucher du soleil. Lors de ces soirées, une question revient très souvent : quel est l’alcool le plus calorique ? À cette interrogation, il existe plusieurs réponses. Tout d’abord, du côté des alcools forts, c’est bel et bien le pastis qui remporte la palme d’or. Si l’on pourrait croire que, par son mélange avec de l’eau, il en est moins calorique, que nenni. En effet, celui-ci contiendrait beaucoup de sucre et entre 200 à 300 kcal pour 100ml. Juste derrière, on retrouve le rhum et le gin qui comptabilisent environ 200kcal ou plus pour 100ml. « L’alcool n’est pas digéré comme le reste de votre alimentation, il est transformé par le foie en triglycérides et cela augmente donc le taux de triglycérides sanguin et le stockage des graisses », précise d’ailleurs Sarah Marin-Maire, diététicienne/nutritionniste et fondatrice de Make Me Healthy.

Mais ce n’est pas tout : les cocktails contenant de l’alcool fort sont également extrêmement caloriques. « Ils restent les grands gagnants des boissons les plus sucrées, avec un mélange d’alcool, de jus de fruits, de sucre, de sirops et autres ingrédients très énergétiques », explique l’experte.

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Et le vin dans tout ça ? 

Si le vin reste moins sucré que les autres alcools, là aussi tous les types ne se valent pas. Le vin rouge et les liquoreux sont les plus caloriques avec plus de 90kcal pour 100ml. Les moins sucrés restent le champagne et le vin blanc sec.

Enfin, les vins et bières aromatisés sont à éviter car « ils sont très riches en sucre d’ajout. » Alors, pour notre prochain apéritif sur la plage, on se tourne vers du vin blanc sec ou du champagne.

Rappelons tout de même que la consommation d’alcool quotidienne est à proscrire.