Trufas

Trufas
© TeleCulinária trufas

Que receita gulosa, mas tão deliciosa!

Se é fã de trufas, dê um toque especial a esta sobremesa e combine com coco ralado, pistácios e cacau em pó! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!

Ingredientes

400 g de chocolate em tablete, 200 g de natas, 100 g de miolo de amêndoa picado, 100 g de miolo de noz, 100 g de sultanas, 50 g de coco ralado e Coco ralado, pistácios e cacau em pó para passar

Instruções de preparação

Deite os frutos secos e as sultanas numa picadora, junte o coco ralado e pique tudo muito bem. Reserve. Parta o chocolate para um tacho, adicione as natas e leve ao lume, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Junte a mistura picada de frutos e coco e envolva muito bem. Molde bolinhas do mesmo tamanho. Passe-as por coco ralado, cacau em pó e pelos pistácios, grosseiramente picados. Leve ao frio, para ficarem mais firmes, e sirva-as em forminhas de papel.

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