Trolig litt mangel på norske egg ut året
Årsaken er at det produseres for få egg i Norge, ifølge matprodusenten.
– Norge trenger flere eggprodusenter. I et forsøk på å rekruttere flere har Nortura økt prisen vi betaler for eggene til våre produsenter. Vi håper at dette fører til at flere etablerer seg, og at eggproduksjonen går opp og leveransene fra Nortura øker, sier kommunikasjonsrådgiver Matilda Aronsson i Nortura i en pressemelding.
Nortura er markedsregulator for egg. I januar lovet de landbruksminister Geir Pollestad (Sp) at det ville bli nok egg til påske, noe det ikke ble.
Matprodusenten påpeker at de allerede i fjor anmodet om åpning for import av egg. Det betyr at alle aktører som vil, kan importere egg – det inkluderer også dagligvarebutikker.
Flere dagligvarebutikker er tidvis tomme for egg. Nortura, som har fått mye pes for eggmangelen, sier at dagligvarebutikkene selv kan importere egg og varsler at mangelen kan komme til å vare ut året. Foto: Cornelius Poppe / NTB
(©NTB)