Explora la delicia del Wrap Caprese con mozzarella y tomate

Los wrap son un platillo sustancioso y muy versátil. El sabor de las tortillas se funde con cualquier ingrediente que coloques dentro y eso, querido lector es maravilloso. Justo como la delicia que te presentamos: el wrap caprese con mozzarella y tomate, que te aseguramos, te transportará a los lugares más recónditos de la cocina italiana.

Esta creación, con sus capas de queso fresco y jugosos tomates maduros, es la fusión perfecta para una comida ligera y deliciosa.

Además, lo puedes disfrutar en cualquier momento. En una tarde de picnic con tu familia hasta un almuerzo rápido en la oficina.  La frescura de los ingredientes te trasladará inmediatamente a la primavera y verano.

Sin mas, ¡comencemos! 

Wrap de tomate y mozzarella

Haz en casa un wrap caprese con mozzarella y tomate

Esta receta de wrap caprese con mozzarella y tomate es deliciosa, fácil y muy casera. Plato Vegetariana Cocina Casera Keyword receta facil Tiempo de preparación 15 minutos minutos Tiempo de cocción 2 minutos minutos Tiempo total 17 minutos minutos Raciones 4 personas Calorías 350kcal Autor Cristina Cedeño

Ingredientes

• 4 tortillas de harina de trigo
• 250 gr de mozzarella fresca
• 4 tomates maduros
• 1 taza de albahaca fresca
• 2 cdas de pesto
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso

Extiende las tortillas y unta una fina capa de pesto en cada una.

Coloca rodajas de mozzarella uniformemente sobre la superficie.

Añade rodajas de tomate y hojas de albahaca al gusto.

Salpimienta y rocía con aceite de oliva virgen extra.

Envuelve los ingredientes formando un wrap, ajusta bien y corta por la mitad. Si deseas, puedes calentar cada lado del wrap en una plancha por un minuto. Esta parte es opcional.

Nutrition

Calorías: 350kcal

Sugerencias para un wrap caprese con mozzarella y tomate

• Puedes sustituir el pesto por pasta de tomate con orégano para potenciar los sabores.
• Añade tiras de pechuga de pollo a la parrilla para una versión más sustanciosa. También puedes sazonarlo con hierbas para realzar el sabor.
• Agrega rodajas de aguacate para una textura más cremosa.
• Si deseas intensificar el sabor de caprese, puedes agregar un toque balsámico glaseado.
• Puedes utilizar tomates cherry rojos y amarillos para una presentación colorida.

Acompañamientos ideales

Más recetas de wrap

El wrap es un platillo delicioso que puedes preparar con muchos ingredientes. Por ejemplo, para opciones más ligeras puedes preparar un wrap de lentejas en menos de 15 minutos, wrap de garbanzo vegano y wrap de vegetales a la parrilla.

Para opciones más sustanciosas, te recomendamos preparar wrap de salmón ahumado, wrap de pavo y queso cheddar o wrap de roast beef.

La entrada Explora la delicia del Wrap Caprese con mozzarella y tomate se publicó primero en Comedera – Recetas, tips y consejos para comer mejor..