Sweet and refreshing Caipirinha national cocktail from Brazil made with lime,ice, sugar, and a sugarcane liquor
Servida na praia ou acompanhada de uma tradicional feijoada, a caipirinha é mundialmente famosa. O drinque brasileiro também é um dos preferidos dos gringos que visitam o Brasil.
A fama é tamanha que a caipirinha está entre os cinco drinques mais bem avaliados, segundo ranking mais recente do guia gastronômico norte-americano TasteAtlas.
Créditos: kajakiki/iStock
A paixão brasileira ficou em 3º lugar, com a nota 4,4 de 5 possíveis, entre os mais de 500 coquetéis avaliados pelo site, que descreve a bebida como um coquetel feito com cachaça, açúcar e limão.
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A caipirinha ficou à frente de drinques clássicos como Gin tônica, Daiquiri e Negroni, Sex on the Beach, Irish Coffee e Pisco Sour. A sua “irmã”, a caipirosca, também aparece no ranking, ocupando a 29ª posição com a nota 4.0
O posto de drinque melhor avaliado ficou com o chilena Cola de Mono, seguido do cubano Mojito.
A avaliação no TasteAtlas é feita com base em opiniões e avaliações de usuários, críticos e especialistas em gastronomia, focando na autenticidade, qualidade dos ingredientes e experiência culinária geral para determinar as melhores recomendações gastronômicas globais.
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Origem da caipirinha
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A origem da caipirinha é incerta existem várias versões. Uma delas é que a bebida teria sido criada pelo fazendeiro Paulo Viana em 1918, na cidade de Piracicaba (SP) para curar alguns trabalhadores, que tinham ficado doentes por causa de um surto de gripe espanhola no país.
Já outra diz que a bebida foi criada não como remédio, mas sim como um drinque servido durante grandes comemorações.
O que sabemos é que a caipirinha é uma das bebidas mais populares no Brasil. Confira abaixo uma lista de bares e restaurantes para você se deliciar com coquetel tão amado.
Saiba onde provar deliciosas caipirinhas
Salve Jorge e Posto 6
Créditos: Divulgação
O Salve Jorge, localizado no centro de São Paulo, e o Posto 6, na Vila Madalena, possuem diversas opções de caipirinhas que acompanham picolés, como a São Jorge feita com morango, framboesa, amora, açúcar e gelo e acompanha sorvete de frutas vermelhas (cachaça a partir de R$ 36).
Bar Brahma
Localizado na icônica esquina da avenida São João com a avenida Ipiranga, o Bar Brahma conhecido por sua boa música, traz como opção, além de seu tradicional chope Brahma (R$ 13), a caipirinha CaipiSampa, feita com cachaça Engenho Cantareira, misto de limão, rapadura e gelo (R$ 37).
Jacaré Grill
Créditos: Divulgação
Já o Jacaré Grill, localizada na Vila Madalena e famoso por sua parrilla, oferece em seu menu diversos drinks, dentre a caipirinha de maracujá com mel que pode ser feita com cachaça, saquê ou vodca. (R$ 28).
Orfeu
No Orfeu, casa localizada ao lado do famosos Edifício Copan, tem um ambiente perfeito para o verão com varanda e área externa, ideal para se deliciar com caipirinhas, como a cítrica que vem com limão taiti, limão siciliano e tangerina (R$ 28).
Riviera
Créditos: Divulgação
No bar que nunca dorme, o Riviera, localizado nas esquinas das avenidas Paulista e Consolação, traz além de muita diversão e música boa, deliciosos drinques para você curtir a noite, como a caipirinha clássica, feita cachaça, limão e açúcar orgânico (R$ 25).
Cantagalo Burger
O Cantagalo Burger, casa conhecida por seu rodízio de mini burger, tem na unidade de Santana, diversos drinks para você se refrescar, como as caipirinhas de cachaça nos sabores de limão, abacaxi, frutas vermelhas e maracujá (R$ 19,90).
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