A raspadinha da sorte de Catarina Miranda

A raspadinha da sorte de Catarina Miranda

Uma das mais controversas concorrentes desta edição do “Big Brother“, Catarina Miranda, herdou o jeito para a cozinha de uma das mulheres que mais admira na sua vida: a avó.

A matriarca que abdicou de tudo para cuidar da neta foi a inspiração da profissional de hotelaria que, anos mais tarde, se inspirou nos salgadinhos que a avó fazia por encomendas para começar o seu próprio negócio.

A concorrente que conseguiu pagar o seu curso de cozinha com o dinheiro que a avó arrecadou de um prémio de uma raspadinha nunca se esqueceu das suas raízes e abriu um negócio: “A Brigada do Croquete“. “Desde pequena que via a minha avó a viver dos salgados e o potencial de receitas é incrível, quando entrei para a hotelaria sabia que era o momento de levar o barco para outro nível“, explicou em entrevista ao jornal Almeirense.

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