Esta proteína animal se complementa muy bien con cualquier tipo de salsas. En Gastronomía y recetas de El Espectador te recomendamos algunas.
Estas cinco recetas con lomo de cerdo son ideales para darle un toque diferente a los almuerzos.
Receta 1: aprende a preparar costillitas en salsa BBQ
Acompaña esta receta con plátano asado y una buena ensalada verde como guarnición. Ver la receta completa aquí.
¿Cómo hacer costillas de cerdo BBQ?
Receta 2: así se prepara el cerdo agridulce
Acompaña este plato con arroz blanco y verduras salteadas. Ver la receta completa aquí
Receta: prepara cerdo con salsa agridulce y ajonjolí
Receta 3: lomo de cerdo asado con salsa de mango: estos son los pasos para prepararlo
Romero, ajo, cebolla larga y jengibre son algunos de los ingredientes que necesitas para llevar este plato a tus creaciones gastronómicas. Ver la receta completa aquí.
Acompaña este plato con unas buenas papas horneadas o rellenas de mantequilla.
Receta 4: ¿con antojo de sándwich cubano? Nosotros te damos la receta casera
Resalta los sabores de esta comida casual con las salsas que más te gusten. Podemos sugerirte una deliciosa mayonesa de ajo o cilantro. Ver la receta completa aquí.
Acompaña esta receta casual con mayonesa de ajo o cilantro.
Receta 5: así se prepara una milanesa de cerdo, ensalada y mazorca en air fryer
Utiliza pepino cohombro, cebollas encurtidas, uchuvas, tomates cherry y repollo morado como acompañamientos para este plato. Ver la receta completa aquí.
Arma la ensalada de este plato con tus toppings favoritos.
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya ([email protected]) o al de Tatiana Gómez Fuentes ([email protected]) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧
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