Rappel produit : ces saucisses vendues dans plusieurs régions présentent un risque de blessure grave

Comme chaque semaine, Rappel Conso aligne de nouveaux produits impropres à la consommation sur son site pour prévenir le plus grand nombre de Français des dangers qu’ils pourraient représenter, qu’ils soient alimentaires, ou qu’il s’agisse de vêtements, d’accessoires, de produits d’hygiène ou de beauté, et même de véhicules automobiles. Ces derniers jours, c’est un short pour les enfants qui a été rapidement retiré du commerce après qu’on a détecté qu’il pouvait présenter un risque d’arrêt respiratoire, de même que plusieurs ustensiles de cuisine vendus dans les magasins de la très populaire enseigne Action. Du fromage, de la farine et de la charcuterie ont à leur tour fait l’objet de rappels d’ampleur, et c’est présentement des saucisses qui sont dans le viseur des autorités sanitaires.

Sur le site du gouvernement, on précise le lundi 6 mai qu’un lot de saucisses épicées vendu dans plusieurs régions françaises est dangereux pour la santé des consommateurs, petits et grands. On précise d’ailleurs d’entrée de jeu qu’il s’agit d’un rappel volontaire de la marque, sans qu’il n’y ait eu besoin d’arrêté préfectoral.

rappel produit : ces saucisses vendues dans plusieurs régions présentent un risque de blessure grave

Un plateau de saucisse purée © Shutterstock / Jerome.Romme

Des résidus métalliques dans certaines barquettes

Les saucisses en question sont sorties des entrepôts de la marque Hénaff et mises en rayon entre le 23 et le 29 avril dernier, dans les régions Centre-Val de Loire, Pays de la Loire, Bretagne et Île-de-France. Les enseignes concernées sont Lerclerc, Auchan, Casino, Coop U et Intermarché. Il s’agit de barquettes contenant cinq morceaux de viande prévues pour être conservées au réfrigérateur. Dans le détail, et pour reconnaître plus précisément le lot mis en cause par cette alerte (numéro 24114), on stipule que ces barquettes sont référencées sous le code GTIN (code-barres) 3537580800494. Qui plus est, la date limite de consommation de ces saucisses était fixée au 7 mai.

Les motifs de ce rappel sont spécifiés sur le site du gouvernement, on explique en effet que ces aliments pourraient contenir des morceaux métalliques qui présentent dont un risque de blessures, des “effets indésirables suite à l’ingestion de ce produit”. C’est pourquoi, “par précaution il est recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au(x) lot(s) décrit(s) ci-dessus de ne pas les consommer”. Autrement dit, les Français ayant acheté ces saucisses épicées sont invités à les rapporter au point de vente pour demander leur remboursement. Pour cela, il faudra présenter une preuve d’achat et une photo de la barquette avec étiquette du lot, précise-t-on.

La marque Hénaff servie dans l’espace

Sachez que si vous avez la moindre interrogation à propos de ces saucisses Hénaff, un numéro de téléphone est mis à votre disposition, le 02 98 51 53 53. Après le mardi 7 mai, la procédure de rappel sera terminée.

L’entreprise Hénaff a été fondée en 1907 dans le Finistère, en Bretagne. Son produit phare – le pâté Hénaff – a été créé quelques années plus tard et, depuis, l’expansion de l’usine familiale a permis de lui offrir un rayonnement international en étant distribué dans plus de 30 pays en 2024, et plusieurs produits ont même été homologués pour être servis à bord de la station spatiale internationale (2013). Seuls les Russes et les Américains étaient autorisés à envoyer leurs denrées dans l’espace jusqu’alors ! Cette année, la marque a décidé d’évoluer pour s’adapter aux nouvelles habitudes des consommateurs en mettant le cap sur le végétal, avec des conserves contenant des produits à base de tomates, d’aubergines ou encore de butternut.

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