Le Miel Est-il Bon Pour La Santé? Un Examen Par Des Professionnels De La Nutrition

Miel

Avis d’experts de Syeda Maria Fatima

MSc Foods & Nutrition · 2 years of experience · Canada

Alors que la recherche concernant les avantages nutritionnels du miel en est encore à ses balbutiements, cet édulcorant doré est largement utilisé par les professionnels de la santé, en particulier dans le domaine de la médecine traditionnelle. Le miel s’est révélé prometteur dans la gestion de la toux et le soulagement des plaies. Des preuves préliminaires suggèrent que le miel contient des antioxydants sous forme de polyphénols et de flavonoïdes, qui peuvent également être bénéfiques pour la protection contre diverses maladies telles que le cancer. Le miel est également une source de certains acides aminés, enzymes et vitamine C et est proposé pour être bénéfique pour la santé cardiaque, pulmonaire et digestive. Cependant, ces avantages proposés du miel nécessitent des recherches plus approfondies. Afficher l’original

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Avis d’experts de Livia Dickson Chen

PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil

Le miel contient des substances bioactives comme les acides phénoliques, les flavonoïdes et d’autres composés phytochimiques, ainsi que des sucres, des acides aminés libres, des protéines, des enzymes, des minéraux essentiels et des vitamines. Ces composés sont impliqués dans une série d’avantages du miel, tels que: propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires, protection contre le développement de maladies cardiovasculaires et de cancer. Le miel est tout aussi efficace dans le système respiratoire, prévenant les infections bactériennes et combattant l’asthme. Il profite également au système gastro-intestinal. Afficher l’original

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Avis d’experts de Marcelli F. Chagas

Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil

La consommation de miel aide à protéger et récupérer la muqueuse gastrique, grâce à son action anti-inflammatoire et antioxydante. De plus, il contribue au maintien de bonnes bactéries dans le système gastro-intestinal. En conséquence, il peut être efficace dans le traitement des problèmes digestifs et intestinaux légers. Afficher l’original

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