Kristýna z Peče celá země má podporu doma: Manžel říkal, že jsem nejlepší, i když jsem místo donutů udělala zdrclé langoše

Účastníci Peče celá země se připravují na nejdramatičtější část soutěže. Už pouze pár dílů totiž dělí účastníky od velkého finále, v němž se dozvíme, kdo se stane vítězem. Adeptem je i Kristýna Frödová, které se již podařilo udělat první krok ziskem titulu „Pekař týdne“. V rozhovoru pro Toprecepty.cz Kristýba přiznala, co jí v soutěži udělalo největší problém, jaké pečení by zvládla se zavázanýma očima i jací fanoušci jí udělali největší radost.

Dvojité vyřazování

Velké finále Peče celá země se uskuteční už 9. března. Ze dvanácti účastníků, kteří do soutěže vstupovali s velkými očekáváními, zbyla už pouze poslední pětice. Z ní ovšem tuto sobotu vypadnou hned dva soutěžící. Jak Kristýna připouští, už měla několikrát pocit, že by se to mohlo týkat i jí. Přesto však bude bojovat, dokud bude mít možnost.

Roman z Peče celá země nečekal, že ještě v soutěži bude: Jen jsem nechtěl vypadnout v prvním kole, říká

kristýna z peče celá země má podporu doma: manžel říkal, že jsem nejlepší, i když jsem místo donutů udělala zdrclé langoše

Roman z Peče celá země nečekal, že ještě v soutěži bude: Jen jsem nechtěl vypadnout v prvním kole, říká

Podpora od nejmenších

Kristýno, i vám se podařilo získat ocenění „Pekař týdne“, určitě vám to udělalo radost.

Ano, týden, ve kterém jsem získala titul „Pekaře týdne“, jsem si velmi užila. Přála bych ten pocit zažít každému soutěžícímu.

Komu jste se s ním nejvíce chlubila, tedy, kdo je vaším největším fanouškem?

Nikomu, nemám to ráda (smích). Největším fanouškem je samozřejmě můj manžel, který při každém dalším díle říká, že jsem měla být pekařem týdne já, i když jsem například místo donutů udělala zdrclé langoše (smích). V posledních dnech si všímám, že mi fandí malé děti. Kreslí mi obrázky, na kterých vypadám třeba jako princezna, co drží dort. To je strašně milé.

Pečení se věnujete od puberty, kdy jste začínala s dorty. Nevybrala jste si dost těžký start?

Nemyslím si, každá mladá cácorka určitě někdy pekla někomu na narozeniny nějaký dortík. Za mě jsou dorty a vánoční cukroví nejvhodnější začátek pro malé cukráře.

Martin z Peče celá země překvapil: S vyřazením jsem byl spokojený. Cítil jsem, že to přijde už při zadání kreativní výzvy, říká

kristýna z peče celá země má podporu doma: manžel říkal, že jsem nejlepší, i když jsem místo donutů udělala zdrclé langoše

Martin z Peče celá země překvapil: S vyřazením jsem byl spokojený. Cítil jsem, že to přijde už při zadání kreativní výzvy, říká

Svatební dort jako potěšení

Máte však za sebou i třípatrový svatební dort, to už pro začátečníky moc není. Dá se tedy říct, že jsou dorty vaše nejoblíbenější disciplína?

Určitě. Dorty, především ty svatební, mě baví nejvíc. Je to disciplína, ve které není prostor pro chyby. Nevěsta čeká, že její dort bude krásný, stejně jako její celý den. V žádném případě nemůžete odevzdat výtvor, se kterým nebude spokojená, protože nakrojení dortu je jedním z nejdůležitějších okamžiků svatby.

Když se vrátíme k vaším začátkům, měla jste v dětství doma nějaký vzor, který vás později při pečení inspiroval?

V rodině asi nikdo takový nebyl. Samozřejmě se často peklo, pamatuji si na babiččin perník nebo mamčinu vánočku, ale vše bylo takové to nedělní pečení.

To je velký rozdíl oproti napínavé soutěži, které jste nyní součástí. Jak vám je pokaždé, když dojde na vyřazování?

Při každém vyřazování je smutné, že musí někdo odejít, ale je to soutěž. To, že někdo vypadl, neznamená, že neumí péct. Ve stanu se peče v podmínkách, které si divák u televizní obrazovky nedokáže někdy ani představit. Je to celodenní natáčení, je vám horko, někdy zas velká zima, nemáte svoje pomůcky, stále s vámi někdo při pečení mluví, ptá se, slyší každé vaše slovo.

Pro některé z nás to byl i velký nezvyk. Já se snažila si celé natáčení spíš užít. Věděla jsem, že je to poprvé a naposled, co mohu takovou zkušenost zažít, a chtěla jsem vydržet co nejdéle. Ale ne kvůli výhře, především kvůli tomu zážitku a zkušenostem.

Vojta z Peče celá země přiznává: Recepty jsou od toho, aby se zkoušely. Jsou ale věci, které neumím a ani umět nechci

kristýna z peče celá země má podporu doma: manžel říkal, že jsem nejlepší, i když jsem místo donutů udělala zdrclé langoše

Vojta z Peče celá země přiznává: Recepty jsou od toho, aby se zkoušely. Jsou ale věci, které neumím a ani umět nechci

Kamarádství místo nevraživosti

Měla jste už někdy pocit, že by tentokrát mohlo dojít na vás?

Párkrát jsem pocit, že vypadnu měla, každému z nás se něco někdy nepovedlo nebo neměl svůj den. Většinou jsem však svoje chyby doháněla povedenou kreativní výzvou.

Jste v kontaktu i s „protihráči“, kteří už soutěž opustili? Porotci i moderátoři tvrdí, že jste vytvořili skvělou partu.

Ano, se všemi soutěžícími jsem v kontaktu, dá se říct denně. I když bydlíme každý v jiné části republiky, díky sociálním sítím jsme v neustálém spojení. Je prima mít takovou partu kdykoliv po ruce, například, když pečete a něco se nepovede, hned víte, komu psát (smích).

Jste ten typ, který si potrpí na uklizenou kuchyň před pečením. Jak je to však v jeho průběhu a po něm?

Během pečení se snažím udržovat v kuchyni pořádek, ale asi mi to moc nejde, protože často nejsem ani vidět pod tou haldou špinavého nádobí (smích).

Tereza z Peče celá země: Nejvíc mě baví technické výzvy, ve kterých nevím, jak má vypadat výsledek, říká

kristýna z peče celá země má podporu doma: manžel říkal, že jsem nejlepší, i když jsem místo donutů udělala zdrclé langoše

Tereza z Peče celá země: Nejvíc mě baví technické výzvy, ve kterých nevím, jak má vypadat výsledek, říká

Nejhorší pečení

Co vám v Peče celá země zatím dalo při pečení nejvíc zabrat, a naopak, co byste mohla připravovat se zavázanýma očima?

Rozhodně rolovaný brněnský dort. Ten den bylo šílené horko a když jsem na stole viděla to doslova tekoucí máslo, tak jsem věděla, že to nedopadne dobře. Se zavázanýma očima bych zkusila veganský chlebíček, který jsem pekla v prvním díle. To by mohla být celkem zajímavá výzva (smích).

Pečení byste tedy zvládla i s určitými omezeními. Jak jste na tom ovšem s vařením, mnoho lidí, kteří rádi pečou, s ním mají problém.

Opravdu? Myslím si, že kdo umí péct, musí umět i vařit. Já vařím strašně ráda a často, protože mám pro koho (úsměv). Pro mě je vaření trošku opakem pečení. Při pečení musíte často dbát na přesné gramáže a teploty, vaření je o dost jednodušší. Často připravuji jídlo, které vlastně ani nevím, jak bude vypadat ani chutnat. Nevařím totiž podle kuchařek.

Máte v plánu, třeba i díky známosti z Peče celá země, do budoucna spojit svůj život s pečením i pracovně, nebo zůstane pouze vaším velkým koníčkem? 

Pečení bude asi už navždy mým velkým pracovním koníčkem. V tuto chvíli si nedokážu představit dělat něco jiného. Myslím, že by tato cesta mohla jít hezky spojit s výchovou dětí. V tomto roce bych ráda začala realizovat moji vysněnou provozovnu. Zatím peču pouze pro radost na svém instagramovém profilu Lumpajzna.

Na cestu Kristýny soutěží Peče celá země se můžete podívat do naší fotogalerie:

Náš tip: Kristýna vytvořila donuty, které označila za langoše, vyzkoušejte podle našeho videoreceptu vytvořit jiné:

Přečtěte si také:

News Related

OTHER NEWS

EU pochopila chybu vítání migrantů až díky V4. S Green Dealem ale prohráváme, míní experti

Politický geograf Vladimír Baar a komentátor Martin Schmarcz Až díky V4 začal západ Evropy chápat, že je bezbřehé vítání migrantů obrovská chyba, řekl politický geograf Vladimír Baar ve vysílání CNN ... Read more »

Olympijské kolekci dominují národní barvy. Podívejte se, v čem budou sportovci oblečeni

Olympijské kolekci dominují národní barvy. Do letní olympiády v Paříži zbývá sedm měsíců a už se ví, v jakém oblečení budou čeští sportovci pod pěti kruhy reprezentovat. Kolekci dominují národní ... Read more »

Američanka zaplatila za sendvič přes sedm tisíc dolarů. Na terminálu zadala omylem telefon

Subway Omyl za tisíce se stal ženě z Atlanty v americkém státě Georgia. V prodejně rychlého občerstvení Subway si objednala sendvič a při placení vyťukala na terminálu do kolonky spropitné ... Read more »

První adventní neděle letos připadá na 3.12. a je to tak správně. Víte proč?

Tradiční období před Vánoci, plné zdobení, pečení a radosti, to je advent. Jde o období čtyř neděl před 25. prosincem. Je to pohyblivý svátek, proto se každý rok koná v jinou dobu. ... Read more »

Vlastní bydlení do 900 tisíc korun? Česká firma našla možné řešení

Vlastní bydlení do 900 tisíc korun? Česká firma našla možné řešení Prvotní myšlenkou typizovaného projektu moderní maringotky byla situace na trhu nemovitostí, která mnohým rodinám neumožňuje pořídit si vlastní bydlení. ... Read more »

Kalousek a eurovolby? Pospíšil by návrat uvítal, Zdechovský se bojí více škod než užitku

Miroslav Kalousek Někteří představitelé TOP 09 možný návrat „otce zakladatele“ Miroslava Kalouska do politiky vřele vítají. Jiní jsou však zdrženlivější a zdůrazňují, že je třeba počkat na rozhodnutí stranického výboru. ... Read more »

Udělejte si netradiční adventní či vánoční věnec z perníku. Krásně voní a vypadá úžasně

Vánoční perníkový věnec Udělejte si letos netradiční, ale velice módní adventní věnec z perníku, který provoní předvánoční domov kořením a navodí sváteční atmosféru. A taky je to pěkný dárek. Protože ... Read more »
Top List in the World