인천 맛집 BEST5
- 속이 꽉 찬 황소육우곱창의 맛 경인교대 ‘임꺽정’
- 화교 부부가 운영하는 인천 만수동 ‘태화양꼬치’
- 담백함이 돋보이는 황해도식 냉면 만수동 ‘황해순모밀냉면’
- 3대째 한자리를 지켜온 복요리 전문점 동인천 ‘송미옥’
- 인근 주민들이 사랑하는 중식당 ‘공을기’
먹을거리가 넘쳐 나는 항구 도시 인천. 그 중에서도 늘 웨이팅을 감수 해야 하는 인기 맛집들이 있다. 인천 사람들 사이에서 입소문으로 유명하던 맛집들은 어느새 소문을 타고 전국구 맛집이 되었다. 오늘은 골목골목 숨은 맛집들이 많은 인천 맛집 5곳을 소개한다.
속이 꽉 찬 황소육우곱창의 맛 경인교대 ‘임꺽정’
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매일 아침 사장님이 직접 우시장을 방문해 직접 곱창을 고른다는 경인교대 ‘임꺽정’. 육우의 곱창이 실하고 곱이 더욱 꽉 차있어 조금 비싸더라도 국내산 황소육우곱창을 고집한다. 테이블에서 불판에 불을 붙여 불 쇼를 보여주는데 보는 재미도 있지만 직화로 잡내를 잡아줘 더 맛있게 먹을 수 있다. 가운데 파채를 올려 구워서 곁들여 먹으면 좋은 궁합을 자랑한다. 곱이 꽉 들어차있는 곱창은 이 집의 특별한 비법으로 만든 매콤한 소스를 찍어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다.
ㅣ식신에서 ‘임꺽정’ 더보기
인천 계양구 계양대로 170
매일 15:00-23:00 (라스트오더 22:50)
모듬곱창(1인분) 24,000원 곱창(1인분) 26,000원
화교 부부가 운영하는 인천 만수동 ‘태화양꼬치’
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인천 만수동 ‘태화양꼬치’는 동네 주민들은 다 안다는 찐 로컬 맛집이다. 인심 넉넉한 화교 부부가 운영하는 맛집으로 양꼬치 등 메뉴를 주문하면 서비스로 요리도 자주 주신단다. 기본 찬으로 나오는 건두부볶음 또한 아주 별미로 꼬들꼬들한 건두부와 매콤한 양념이 잘 어울린다. 잡내 없는 양꼬치는 숯불 향이 가득 배어들어 양고기의 풍미를 잘 느낄 수 있다. 단골이 많은 집이기 때문에 재료의 순환이 빨라 모든 재료가 신선하다. 진짜 중국 사람들도 자주 찾는 맛집으로 제대로 된 중국음식을 맛볼 수 있는 맛집이다.
ㅣ식신에서 ‘태화양꼬치’ 더보기
인천 남동구 백범로180번길 107
문의
고급양갈비 27,000원 양꼬치 13,000원
담백함이 돋보이는 황해도식 냉면 만수동 ‘황해순모밀냉면’
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까나리액젓을 쓰지 않는 황해도식 냉면 전문점 만수동 ‘황해순모밀냉면’. 만수동 골목을 30년 넘게 지키고 있는 이 집은 여름에 제격인 냉면을 판매하고 있지만 사시사철 문전성시를 이루는 맛집이다. 황해도 출신의 할아버지부터 어머니, 지금의 사장님에게 이어져 내려온 냉면 반죽 방법과 육수 배합 비율로 한결같은 맛을 유지하고 있다. 소뼈, 사골, 양지 등을 넣은 담백하고 깔끔한 육수에 깐 메밀과 안 깐 메밀을 적절히 배합해 식감이 독특한 메밀면을 넣어 만드는 모밀냉면은 황해도식 냉면 특유의 슴슴한 맛이 일품이다.
ㅣ식신에서 ‘황해순모밀냉면’ 더보기
인천 남동구 구월말로 92
월~일 10:30-21:00
모밀물냉면 7,000원 모밀반냉면 7,500원
3대째 한자리를 지켜온 복요리 전문점 동인천 ‘송미옥’
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1958년에 시작해 60년이 넘게 한자리에서 연평도와 동해바다에서 공수 받은 자연산 생물복로 요리하는 복요리전문점 동인천 ‘송미옥’. 식당 자체에 역사가 가득 담겨있는데 바닥, 천장, 벽까지 모두 나무로 꾸민 모습으로 1937년 공사를 마친 뒤 그 상태 그대로 세월을 간직하고있다. 대표메뉴는 복중탕. 직접 담근 장으로 끓이는 복중탕은 매운탕과 된장찌개 사이의 오묘한 맛으로 깊은 맛을 느낄 수 있다. 복 요리를 주문하면 반찬으로 나오는 복껍질 또한 다른 곳과는 비교불가인 진짜배기라니 꼭 한번 방문해 보시길.
ㅣ식신에서 ‘송미옥’ 더보기
인천 동구 화도진로5번길 11-3
월~일 11:00-21:00 / 매달 1,3번째 일요일 정기휴무
복회 60,000원 복매운탕 26,000원
인근 주민들이 사랑하는 중식당 ‘공을기’
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부평에 위치한 ‘공을기’는 화려한 외관과 인테리어로 분위기 맛집으로도 통한다. 2004년 압구정 ‘공을기객잔’을 시작으로 젊은 층의 감성을 자극하는 요소들이 곳곳에 숨어있다. 대표 메뉴인 ‘라자장면’은 돼지고가와 야채, 두반장을 튀기 듯 볶아낸 사천식 자장면이다. 기존 자장면과는 다른 붉은 색상과 뛰어난 맛으로 단숨에 입맛을 사로잡았다. 돼지고기 볶음과 꽃빵을 곁들여 먹을 수 있는 ‘위샹로스’도 인기 메뉴 중 하나이니 일반 중식당과는 차별화된 공을기만의 매력을 느끼고 싶다면 방문해보자.
ㅣ식신에서 ‘공을기’ 더보기
인천 부평구 부평대로63번길 10-4
매일 12:00 – 새벽 1:00, 일요일 12:00 – 24:00
꿍바오지딩 24,000원, 위샹로스 23,000원
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