Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿es Seguro Comer Semillas De Sésamo Crudas?

Sésamo

Opinión de expertos de: Luciana M. Cherubin

Bachelor in Nutrition · 5 years of experience · Argentina

Es seguro comer semillas de sésamo crudas, sin embargo, las semillas trituradas o pulverizadas son más saludables que las enteras. Nuestros cuerpos no pueden descomponer naturalmente las semillas para digerir toda la bondad nutricional que contienen. Ver original

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Opinión de expertos de: Felicitas Bouche Ocampo

Nutrition Professor, Bachelor’s Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina

Sí. Comer semillas de sésamo crudas es totalmente seguro. Las semillas de sésamo son ricas en ácidos grasos saludables, fibra, vitamina E y minerales como el calcio y el potasio. Las semillas de sésamo crudas se pueden agregar a masas de pan, galletas saladas, ensaladas y más. Tienen un sabor delicioso y una textura crujiente. Ver original

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Opinión de expertos de: Mariana Brkic

Bachelor in Nutrition · 10 years of experience · Argentina

Sí, es seguro comerlos crudos. Sin embargo, proporcionan más valor nutricional cuando han sido triturados o pulverizados, ya que más de sus nutrientes pueden ser mejor absorbidos por el cuerpo. Ver original

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