El truco del nutricionista Pablo Ojeda para eliminar los malos olores de las manos tras cocinar

El nutricionista de ‘Más vale tarde’, Pablo Ojeda, revela las dos mejores técnicas de cocinado si quieres adelgazarCómo quitarte rápidamente el olor a pescado de las manos

El ajo es un alimento clave en la gastronomía española. Un sinfín de platos lo llevan y elevan el sabor de las comidas. Además, sus propiedades nutricionales y medicinales que se le atribuyen desde tiempos inmemoriales lo convierten en una solución antibacteriana y antiséptica. Las civilizaciones más antiguas, como egipcios, romanos o griegos, lo incluían en su recetario. Pronto descubrieron sus beneficios curativos que ahora la ciencia ha estudiado y avalado.

Tiene propiedades antioxidantes, mejora la presión arterial, ayuda a reducir el colesterol LDL (malo) o reduce la fatiga tras el esfuerzo físico. Sin embargo, el característico olor del ajo se convierte en un inconveniente para comerlo cuando después tenemos una cita, celebración o reunión social. También es molesto cuando te toca cocinarlo.

El truco para quitar el olor a ajo de las manos

Seguramente alguna vez has picado ajo y has notado que no se te va el fuerte olor de las manos. Sobre esta incomodidad ha preguntado Cristina Pardo en Más vale tarde al nutricionista Pablo Ojeda y al cocinero con estrella Michelin Carlos Maldonado. La presentadora ha aprovechado su visita para intentar solucionar esta duda que le puede surgir a cualquiera.

Y alucinados se han quedado con la respuesta del nutricionista. Carlos Maldonado ha asegurado que el olor a ajo no era algo que le preocupase porque son gajes del oficio. Pero Pablo Ojeda ha explicado que él recurre a dos trucos para quitar el olor en casa. El primero y más conocido es poner las manos debajo del grifo sin frotar ni añadir jabón. El agua actúa por sí sola.

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Merce Moreno

La otra fórmula consiste en coger una cuchara y frotar los dedos en ella. “No puede ser, no me lo puedo creer”, ha dicho el chef cuando ha escuchado el truco de Pablo Ojeda. Sorprendidos se han quedado Cristina e Iñaki. “Parece un truco de Uri Geller”, ha comentado el periodista. Para demostrar que funcionaba, lo ha probado en directo. E Iñaki confirmaba que no le olían las manos a ajo.