Öt rendkívül veszélyes étel a világból: a sajt, amibe hagyják, hogy a legyek bele rakják tojásaikat

Az étkezés öröm és élvezet, azonban vannak olyan ételek, melyek nemcsak ízletesek, hanem veszélyesek is lehetnek. Ezen az ételek mérgező hatása súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, ha nem megfelelően készülnek el. Tekintsük meg az öt legveszélyesebb ételét a világon.

1. Fugu

A Fugu készítése művészetnek számít, és Japánban nagy tiszteletnek örvend. Ennek a halnak az előállítása nemcsak a helyes technika és a hagyományok ismeretét igényli, hanem azon szerveinek pontos ismeretét is, melyek tetrodotoxin nevű neurotoxint tartalmaznak. Helytelenül elkészítve nemcsak bénulást, hanem halált is okozhat.

öt rendkívül veszélyes étel a világból: a sajt, amibe hagyják, hogy a legyek bele rakják tojásaikat

A Siam-öbölben horgászat közben kifogott fugu hal. (Fotó: warayut / Getty Images Hungary)

Egy speciális, hároméves képzésnek kell alávetniük magukat azoknak a szakácsoknak, akik ezt a különleges csemegét szeretnék elkészíteni. Az adrenalinnal töltött kalandkereső nyugati turisták között népszerű étek, annak ellenére, hogy Japánban évente körülbelül száz ember hal meg fugu mérgezés miatt.

2. Óriás kecskebéka

Namíbiában az óriás kecskebéka egy népszerű csemege, mely különlegességével és ízével vonzza a helyieket. Ugyanakkor, ha nem megfelelően van elkészítve, komoly egészségügyi kockázatokkal járhat. A fiatal példányokban megtalálható Oshiketakata toxin veszélyes lehet az emberi szervezetre.

Fogyasztásuk után veseproblémák, súlyos esetben pedig halál is bekövetkezhet. A helyiek hagyományai szerint az állatok biztonságosan fogyaszthatók egy adott időszakban, azaz a „harmadik eső” után.

öt rendkívül veszélyes étel a világból: a sajt, amibe hagyják, hogy a legyek bele rakják tojásaikat

Óriás kecskebéka, vízben ülve. Dél-Afrika (Fotó: Martin Harvey / Getty Images Hungary)

A hiedelem szerint ebben az időszakban a békák már nem vagy csak nyomokban tartalmaznak Oshiketakata toxint, így azok fogyasztása nem jelent veszélyt az emberi szervezetre. Ezen időpontok pontos meghatározása és az időjárás változékonysága miatt azonban fontos, hogy a helyiek pontosan ismerjék és betartsák ezt a hagyományt a saját és családjuk biztonsága érdekében.

3. Ackee

Az Ackee a jamaikai konyha egyik népszerű gyümölcse. Azonban, amikor a gyümölcs még éretlen, veszélyes mérgeket tartalmazhat, amelyek súlyos betegséget okoznak. Csak akkor szabad elfogyasztani, ha a gyümölcs teljesen érett. Még az érett állapotban is az Ackee magját el kell távolítani, mivel azok mérgezőek maradnak.

öt rendkívül veszélyes étel a világból: a sajt, amibe hagyják, hogy a legyek bele rakják tojásaikat

kinyílt ackee gyümölcs. (Fotó: Philip Dumas / Getty Images Hungary)

4. Casu Marzu

Ez a szardíniai sajt egy igen különleges elkészítési móddal rendelkezik. A sajtot fedetlenül hagyják, hogy a legyek tojásokat rakjanak bele. Ezek a tojások aztán kukaccá alakulnak és „erjesztik” a sajtot. A Casu Marzu fogyasztása során vigyázni kell, mert ha a benne lévő kukacok még életben vannak és bekerülnek az emberi szervezetbe, súlyos betegséget okozhatnak.

öt rendkívül veszélyes étel a világból: a sajt, amibe hagyják, hogy a legyek bele rakják tojásaikat

Híres casu martzu sajt férgekkel Szardíniából. (Fotó: Robert Pavsic / Getty Images Hungary)

5. Manióka

A manióka vagy kaszava a trópusi régiókban népszerű növény, melyet számos étel elkészítésére használnak. A növény leveleiben és gyökereiben azonban magas a hidrogén-cianid tartalom, amely mérgező lehet, ha nem megfelelően készítik el.

öt rendkívül veszélyes étel a világból: a sajt, amibe hagyják, hogy a legyek bele rakják tojásaikat

Cassava növények. (Fotó: gustavo ramirez / Getty Images Hungary)

Forrás: TheFactsite

(Borítókép: közeli kép a fugu halételről, Tokió, Japán. Fotó: Getty Images)

OTHER NEWS

13 minutes ago

Napoli 'contact Man United over summer transfer for Mason Greenwood' - with on-loan Getafe forward 'keen to test himself at a higher level next season'

13 minutes ago

’Caught By The Tides’ Review: Jia Zhangke’s Romance Is All Mood; Substance Is Harder To Come By – Cannes Film Festival

15 minutes ago

1 Canadian Mining Stock Worth a Long-Term Investment

15 minutes ago

David Sanborn obituary

16 minutes ago

The golfers who made — and missed — the PGA Championship cut

17 minutes ago

Jury finds Chicago police officer not guilty in girlfriend's 2021 shooting death

19 minutes ago

Eddie Izzard insists she wouldn't play a straight female character as it would be 'taking a role from someone else' - as she describes debate around biological sex as a 'minefield'

19 minutes ago

‘I was shaking for an hour’ – How Scottie Scheffler regained his composure after jail drama to keep US PGA hopes alive

19 minutes ago

‘Doctor Who' Star Jodie Whittaker-Backed Fund Championing Female and Non-Binary Filmmakers Unveils Winner at Cannes (EXCLUSIVE)

19 minutes ago

All-conquering Sundowns hold no fears for youthful Stellenbosch

19 minutes ago

Ancelotti: “The debate about who to start in goal does not exist to me”

19 minutes ago

South Korea's KF-21 Stealth Fighter Fired An Advanced Air-To-Air Missile For The First Time

19 minutes ago

A Streetcar Named Desire: Scottish Ballet’s take on Tennessee Williams is feverishly compelling

19 minutes ago

I'm a US Army jumpmaster in the frozen Arctic, and the coldest jump I've ever made was -50 degrees Fahrenheit

20 minutes ago

Traffic Tips: Slow down, move over. It's the law

20 minutes ago

PGA Championship 2024: Min Woo Lee celebrates three chip-ins at Valhalla with awesome homemade highlight video

20 minutes ago

The Hockey Show: Talkin' playoffs and chicken parm with Ray Ferraro, Bill Lindsay

21 minutes ago

Sewage alerts across UK mapped after ‘millions’ of litres dumped into Lake Windermere beauty spot

24 minutes ago

British tourists warned to make two important checks before holiday to Greece

24 minutes ago

Xander Schauffele reveals Scottie Scheffler's shock arrest at PGA Championship 'felt like a prank'

24 minutes ago

Revealed: The FIRST Liverpool player Jurgen Klopp followed after signing up to Instagram... as the legendary boss prepares to wave farewell to his squad and fans at Anfield

24 minutes ago

Man United set firm budget for in-demand star as Newcastle eye 19-goal striker amid Alexander Isak interest

24 minutes ago

No fair-weather campers here: Some RV parks open this long weekend

24 minutes ago

Nestlé is a 'sleeping giant,' investors say

24 minutes ago

Army’s most secretive unit on recruitment drive for undercover operations

24 minutes ago

2024 PGA Championship delayed for two hours on Saturday

24 minutes ago

The battle of Monte Cassino: Both glory and dishonour for the French army

24 minutes ago

Dow closes above 40K for first time

24 minutes ago

Fed’s $7.3 trillion balance sheet is worrying the world’s largest asset manager. Here’s why.

24 minutes ago

Faye Dunaway's wildest moments! Fiery Oscar-winner locked horns with Bette Davis, publicly slammed Andrew Lloyd Webber for sacking her and was accused of SLAPPING crew member - as documentary set for Cannes debut

29 minutes ago

Victoria Beckham celebrates her dad Anthony's birthday with son Romeo and daughter Harper in sweet snaps - after THAT viral 'Rolls Royce' quip

29 minutes ago

President Biden rejects additional debates against Trump

29 minutes ago

A superb combined XIII of Huddersfield Giants and Warrington Wolves stars

29 minutes ago

Larry Bird was part of Mychal Thompson’s three rules of life: "Don't make Larry Bird mad"

29 minutes ago

Priyanka Gandhi holds roadshow in Amethi, visits Gurudwara in Rae Bareli

30 minutes ago

Crawley’s ‘crypto bros’ find their feet and focus on brighter future

30 minutes ago

Study links talc use to ovarian cancer — a potential boon for thousands suing J&J

30 minutes ago

Cannes 2024 week one roundup – the jury’s out, the sun isn’t…

30 minutes ago

'Slight risk' pays off as Hynes closes in on Blues spot

30 minutes ago

Anya Taylor-Joy’s Astronomically Large Sun Hat Is Why This Outfit Works

Kênh khám phá trải nghiệm của giới trẻ, thế giới du lịch