“เกี๊ยวซ่า” เมนูฮิตจากญี่ปุ่น ครองใจคนไทยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กินได้ทุกเพศทุกวัย สงสัยกันไหมว่าทำไมชื่อ เกี๊ยวซ่า มันซ่าตรงไหน วันนี้เราหาคำตอบมาให้แล้ว บอกใบ้ว่าชื่อนี้ไม่ได้มาจากรสชาตินะ แล้วมาจากอะไรไปดูกัน
เกี๊ยวซ่า ซ่าตรงไหน ไขคำตอบ ชื่อนี้ได้แต่ใดมา
เกี๊ยวซ่า ซ่าตรงไหน ไขคำตอบ ชื่อนี้ได้แต่ใดมา
เกี๊ยวซ่า เมนูอาหารญี่ปุ่น จริงๆแล้วเมนูนี้เป็นอาหารจีนชนิดหนึ่ง ซึ่งญี่ปุ่นได้รับอาหารชนิดนี้มาจากชาวแมนจู นำไปทอดรับประทานเช่นกัน ทำจากแป้งสาลีห่อไส้ที่ทำจากเนื้อสัตว์ แผ่นแป้งเป็นแป้งสาลีไม่ใส่ผงฟูหรือยีสต์ นำมาห่อไส้หมูแล้วทอด
แล้วที่ได้ชื่อภาษาไทยว่าเกี๊ยวซ่า เพราะพ้องเสียงกับชื่อภาษาญี่ปุ่นว่า เกียวซะ เมื่อเรียกเป็นภาษาไทยจึงเรียกว่า เกี๊ยวซ่า นั่นเอง
เกี๊ยวซ่า ซ่าตรงไหน ไขคำตอบ ชื่อนี้ได้แต่ใดมา
ส่วนในคำภาษาญี่ปุ่น เกียวซะ มาจากเสียงอ่านของคำว่า 餃子 ของสำเนียงภาษาจีนในชานตง และเขียนด้วยอักษรจีนตัวเดียวกัน ความแตกต่างสำคัญระหว่างเกี๊ยวซ่าของญี่ปุ่นกับเจียวจือของจีนคือ แบบญี่ปุ่นใส่กระเทียมมากกว่า กิบเกลือและซีอิ๊ว แป้งเกี๊ยวซ่าบางกว่า ไส้ใส่หมูบดผสมกับกะหล่ำปลี น้ำมันงา และกระเทียม
News Related-
สู้ไม่ไหว! ByteDance ปิดบริษัทลูก Nuverse พร้อมปลดพนักงาน 1,000 คน
-
สุภโชคเยือนกิเลนฯ ! เจลีก เอเชีย ชาลเลนจ์ เผยโปรแกรมหวดทีมไทยลีก
-
ครม.ไฟเขียว 5 จังหวัด เปิดสถานบริการในโรงแรมได้ถึงตี 4
-
อิสราเอลต้อนรับการมาเยือนของ Elon Musk หารือการใช้เน็ต Starlink ในฉนวนกาซา
-
'ไบท์แดนซ์' จ่อยุบธุรกิจเกม หลังแย่งส่วนแบ่งตลาดจาก 'เทนเซ็นต์' ไม่สำเร็จ
-
TISCO ESU ฟันธง! เศรษฐกิจโลกปี 67 ชะลอตัว ชี้ ‘พันธบัตรโลก’ สร้างผลตอบแทน 8-15% ดีกว่าหุ้น
-
“นฤมล” ถกผู้ส่งออก-นำเข้าปศุสัตว์ -บริษัทส่งออกผลไม้ หวังดันไทย-จีน
-
มองหลากมุม “นโยบายเงินช่วยให้เปล่า” กับ การกระตุ้นเศรษฐกิจ
-
กยศ. แจงปมนักศึกษาพยาบาลไม่ได้รับอนุมัติเงินกู้ ยันคุณสมบัติครบได้ทุกคน
-
น้ำผึ้ง ณัฐริกา สูญเสียครั้งใหญ่จนเป็นซึมเศร้า เคยไปดูศพเพื่อปลง (คลิป)
-
เขินมาก”พัคมินยอง-คิมแจอุค”อวดโมเมนต์ชวนจิ้นผ่านไขหัวใจยัยแฟนเกิร์ล
-
กวาง ขายเรือนหอ 16 ล้านได้แล้ว ขอบคุณที่ให้บทเรียนดีๆ ‘น้ำหวาน’ โผล่เมนต์ลา
-
SHARGE เปลี่ยนชื่อแบรนด์ ตอกย้ำเบอร์ 1 ธุรกิจ EV Charger ครบวงจร
-
สภาการพยาบาลออกประกาศ ห้ามให้ยาแก้ปวด Diclofenac ชนิดฉีด