No lo creerás pero este es el fruto seco que reduce el azúcar en sangre
El fruto seco que reduce el azúcar en sangre (ni nuez ni almendra)
En la búsqueda constante de soluciones naturales para combatir la glucosa alta, los frutos secos se presentan como aliados clave en la prevención y el control de la diabetes tipo 2.
Expertos nutricionistas, como Javier Gascó del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana, han destacado el papel crucial de los frutos secos, como las nueces, avellanas, almendras o castañas, en la mejora de la salud metabólica.
Estos pequeños tesoros nutricionales no solo aportan fibras, proteínas y vitaminas del complejo B, sino que también desempeñan un papel esencial en el control de la glucemia.
Aunque las recomendaciones diarias sugieren un consumo promedio de unos 30 gramos al día, es fundamental seleccionar aquellos frutos secos que brinden mayores beneficios a las personas con diabetes.
En este sentido, las nueces se destacan, ya que han demostrado mejorar la diabetes en aquellos predispuestos a padecer la enfermedad o resistentes a la insulina.
Asimismo, el experto menciona que los pistachos son especialmente útiles para controlar la glucosa en sangre después de las comidas, ofreciendo beneficios significativos a pacientes con síndrome metabólico.
Es importante subrayar que, antes de realizar cambios significativos en la dieta, se recomienda encarecidamente consultar a un profesional de la salud.
Las sugerencias nutricionales pueden variar según las necesidades individuales, y la orientación de un médico o nutricionista es esencial para garantizar una elección adecuada de alimentos.
Además de incorporar frutos secos a la dieta, existen otras recomendaciones saludables para controlar la glucosa alta.
Estas incluyen mantener un peso corporal saludable, evaluar el índice de masa corporal (IMC) regularmente, realizar al menos 30 minutos de actividad física moderada diaria, y adoptar una alimentación equilibrada, evitando alimentos ricos en azúcares y grasas saturadas.
El Ministerio de Salud destaca la importancia de mantener un peso que no represente riesgos para la salud, y el IMC se presenta como una herramienta útil para evaluar esta condición. Se calcula dividiendo el peso entre la estatura al cuadrado, proporcionando un indicador claro del estado ponderal de una persona.
Además, se enfatiza la necesidad de abstenerse del consumo de tabaco, ya que fumar aumenta el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Por otro lado, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos advierte sobre los riesgos a largo plazo del exceso de glucosa en sangre, que puede causar daños severos en los ojos, riñones y nervios.
La diabetes también se asocia con enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y la posibilidad de amputaciones.
Con datos alarmantes revelados por el Ministerio de Salud a finales de 2020, que indican que entre el 7 % y el 9 % de la población adulta padece diabetes, es evidente la urgencia de adoptar medidas preventivas. Se estima que hay alrededor de dos millones de personas con diabetes en España, pero casi la mitad desconoce su condición.
Mayo Clinic, una entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, destaca algunos signos y síntomas de la diabetes tipo 1 y tipo 2.
Estos incluyen aumento de la sed, micción frecuente, hambre extrema, pérdida de peso inexplicada, presencia de cetonas en la orina, fatiga, irritabilidad, visión borrosa, llagas que tardan en cicatrizar e infecciones frecuentes.
La inclusión de frutos secos en la dieta se erige como una estrategia sabrosa y efectiva en la lucha contra la glucosa alta.
No obstante, se subraya la importancia de adoptar un enfoque holístico, que combine hábitos alimenticios saludables, actividad física regular y la consulta con profesionales de la salud para un manejo integral de la diabetes y la prevención de sus complicaciones asociadas.