Lo studio: troppe proteine nella dieta aumentano il rischio di Aterosclerosi

lo studio: troppe proteine nella dieta aumentano il rischio di aterosclerosi

qr code tgcom24 whatsapp

I ricercatori americani hanno dimostrato che gli amminoacidi, la leucina in particolare, possono innescare malattie attraverso meccanismi specifici che modificano il comportamento di cellule immunitarie nei vasi, chiamate macrofagi, che possono portare allo sviluppo dell’aterosclerosi.

 

Basandosi su esperimenti iniziali su soggetti umani sani per determinare il tempo dell’attivazione delle cellule immunitarie dopo l’ingestione di pasti arricchiti di proteine, i ricercatori hanno simulato condizioni simili in laboratorio, dimostrando che i macrofagi sono particolarmente sensibili agli aminoacidi.

 

In particolare è emerso che ottenere più del 22% delle calorie giornaliere dalle proteine può influire negativamente sui macrofagi responsabili della pulizia dei detriti cellulari, portando all’accumulo di un “cimitero” di tali cellule all’interno delle pareti dei vasi e all’aggravarsi delle placche aterosclerotiche nel tempo.

 

Perché è meglio non aumentare il consumo di proteine? “Il nostro studio mostra che aumentare l’apporto proteico nel perseguimento di una migliore salute metabolica non è una panacea. Potresti realmente danneggiare le tue arterie”, sostiene il ricercatore Babak Razani.

 

“La nostra speranza è che questa ricerca avvii una conversazione sui modi per modificare le diete in modo preciso che possano influenzare la funzione corporea a livello molecolare e ridurre il rischio di malattie”, aggiunge Razani.

   

Cos’è l’arterosclerosi? L’aterosclerosi è una malattia delle arterie che sono i vasi che portano il sangue ossigenato al cuore e ad altre parti del corpo. Essa è caratterizzata dalla presenza di placche all’interno delle pareti arteriose. Queste placche si depositano nello strato più interno delle arterie, quello in diretto contatto con il sangue. L’aterosclerosi può causare altre patologie molto gravi come l’infarto e l’ictus.

 

L’eccesso di proteine nella dieta potrebbe aumentare il rischio di aterosclerosi. A rivelarlo è uno studio dell’Università di Pittsburgh negli Stati Uniti pubblicato sulla rivista “Nature Metabolism”. Si raccomanda di consumare tra il 15% e il 22% delle calorie giornaliere provenienti da proteine. Superare questo limite può portare a un aumento dell’attivazione delle cellule immunitarie che giocano un ruolo nella formazione della placca aterosclerotica, aumentando la possibilità di ammalarsi.

News Related

OTHER NEWS

Superbonus, come cambierà? Il ruolo delle ESCo

27 novembre 2023 Superbonus, come cambierà? Il ruolo delle ESCo Diverse le novità sul superbonus già approvate dal 1° gennaio 2024. Quali saranno gli ulteriori interventi per il futuro? L’agevolazione ... Read more »

Polmonite nei bimbi, picco contagi in Europa: rischio nuova pandemia? «Batterio pericoloso come un virus»

Polmoniti nei bimbi, picco contagi in Europa: rischio nuova pandemia? «Batterio pericoloso come un virus» Quanto deve preoccupare il boom di infezioni respiratorie e di polmoniti in Cina e i ... Read more »

Un Posto al Sole Anticipazioni 28 novembre 2023: Damiano scatena l'ira di Eugenio!

Un Posto al Sole Anticipazioni 28 novembre 2023: Damiano scatena l’ira di Eugenio! Nella puntata di Un Posto al Sole in onda su Rai3 il 28 novembre 2023, alle ore ... Read more »

Microsoft ha cancellato un gioco di calcio per la prima Xbox: il motivo? Electronic Arts

Microsoft ha cancellato un gioco di calcio per la prima Xbox: il motivo? Electronic Arts Garrett Young, ex sviluppatore Microsoft e veterano dell’industria con oltre 25 anni di esperienza ,è ... Read more »

Catene da neve: guida all’acquisto e all’installazione

Neve e ghiaccio possono rendere in inverno molto impegnative le condizioni delle nostre strade, dotarsi di catene da neve può rivelarsi quindi fondamentale per continuare a muoversi in piena sicurezza, ... Read more »

"Lo ha tradito anche Ilary. Ecco con chi". Corona torna alla carica e parla degli amanti della Blasi

“Lo ha tradito anche Ilary. Ecco con chi”. Corona torna alla carica e parla degli amanti della Blasi Il racconto fatto da Ilary Blasi nel suo docufilm “Unica”? Falso, almeno ... Read more »

Promozione Suzuki Swace, perché conviene e perché no

Promozione Suzuki Swace, perché conviene e perché no Con Solutions NoProblem, sconto di 3.000 euro e tre anni di garanzia, manutenzione e assicurazione furto e incendio Se amate le classiche ... Read more »
Top List in the World