Manger Des Œufs Augmentera-t-il Vraiment Le Taux De Cholestérol? Un Examen Par Des Professionnels De La Nutrition

Oeuf

Avis d’expert de : Hannah Purtle

Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia

C’est un mythe que la consommation d’œufs augmentera votre taux de cholestérol sanguin. Les œufs contiennent une petite quantité de cholestérol, mais ce cholestérol ne contribue pas au taux de cholestérol sanguin. À l’inverse, c’est la surconsommation de graisses saturées et de gras trans qui contribue à une augmentation de la quantité de mauvais cholestérol LDL dans le sang. Voir l’original

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Avis d’expert de : Madison Deakin

Bachelor’s degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia

Cela dépend de l’alimentation globale de quelqu’un. Les œufs peuvent exister dans l’alimentation de quelqu’un et ne pas nécessairement causer des problèmes de taux de cholestérol. Si quelqu’un a une alimentation riche en graisses, alors oui, les œufs peuvent contribuer à l’augmentation du taux de cholestérol. Voir l’original

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Avis d’expert de : Carolina Castro

PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor’s Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia

Des recherches récentes ont suggéré que la consommation de cholestérol dans l’alimentation, comme en mangeant des œufs, n’est pas associée à un risque accru de maladie cardiovasculaire, d’autres aliments contenant du cholestérol, tels que les gras trans et les gras saturés peuvent augmenter le taux de mauvais cholestérol. Voir l’original

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