Los buenos hábitos que te van a hacer mejor a la salud que cualquier tratamiento antiedad, según un Premio Nóbel de Química
En los últimos 150 años la expectativa de vida de las personas se duplicó. Y aunque el avance de la ciencia no se detiene, uno de los grandes debates es si se podrá seguir alargando o si ya se llegó al límite de lo que nuestros organismos pueden vivir. Un estudio científico acerca de la longevidad en EE.UU. demostró que aunque aumenten las personas que llegan a los 100 años, no crece el número de quienes llegan a los 110, lo que significa que se podría haber llegado al límite biológico natural.
Venki Ramakrishnan, nacido en Chidambaram, India, Premio Nobel de Química por sus investigaciones acerca de los ribosomas y autor del libro “Por qué morimos: la nueva ciencia del envejecimiento y la búsqueda de la inmortalidad”, explicó en una entrevista a la BBC que para vivir más tiempo hay que recuperar viejos hábitos.
Buenos hábitos: la forma más sencilla y efectiva de prolongar la vida
“Hay mucha presión para no envejecer. Los humanos no evolucionamos para comer en abundancia postres y esas cosas. Nuestra especie comenzó siendo cazadora y recolectora. Comíamos de forma esporádica, ayunábamos de manera natural”, explica Ramakrishnan.
Según el premio Nobel, estos hábitos son más efectivos que cualquier medicina antiedad que haya en el mercado, no cuestan nada, no tienen efectos secundarios, y cuentan con una sólida base biológica contra el envejecimiento.
- Comer saludable.
- Dormir bien.
- Hacer ejercicio.
“Poner en práctica estos viejos consejos nos ayuda a mantener la masa muscular, regular la función mitocondrial, la presión arterial, el estrés y disminuir el riesgo de demencia”, asegura.
“El problema es que no siempre es fácil seguirlos. La gente a veces prefiere simplemente tomar una pastilla y vivir sus vidas como quieran. Esa es la parte que tenemos que superar”, explica el especialista.
Envejecimiento: qué es y en qué consiste el proceso
Una de las principales causas del envejecimiento es la acumulación de daños en los genes de nuestro ADN. La información más valiosa que llevan los genes es cómo producir proteínas.
A nivel celular, las proteínas cargan reacciones químicas que hacen posible la vida. Le dan forma y fuerza a nuestro cuerpo, pero también permiten la comunicación entre células.
“El envejecimiento tiene mucho que ver con la pérdida de capacidad de nuestro cuerpo de regular la producción y la destrucción de proteínas en las células. Podemos verlo como una acumulación de daños químicos en nuestras moléculas, células, tejidos y, finalmente, en todo nuestro cuerpo”, dice Ramakrishnan.
“Con el paso de los años, los síntomas se volverán más obvios y cuando los sistemas críticos comienzan a fallar, el cuerpo dejará de funcionar como un todo unificado… Y eso es lo que lleva a la muerte”, completa.
Ciencia: las diferentes teorías para detener el envejecimiento
El especialista asegura que hay varios enfoques que están tratando de disminuir el envejecimiento:
- Calorías. Ciertas investigaciones dan cuenta que restringir las calorías ayuda a ralentizar el envejecimiento, aunque hacerlo a edades más tempranas puede causar problemas.
- Parabiosis. Se transfunde sangre de un animal joven a uno más viejo. El animal que recibe la sangre se rejuvenece en varios aspectos, lo que quiere decir que hay factores en la sangre que son responsables del envejecimiento.
- Reprogramación celular. Consiste en llevar una célula a su estado inicial, revirtiendo los cambios que hayan ocurrido en ella.
- Criónica. Consiste en que cuando alguien muere congela su cuerpo en nitrógeno líquido con la esperanza de que en un futuro exista la tecnología para revivirlos.
“Es cierto que instintivamente todos queremos vivir el mayor tiempo que podamos, y eso crea una paradoja, porque lo que queremos como individuos no es necesariamente bueno para la sociedad o para el planeta”, finaliza Ramakrishnan.