Listeria-bakterien funnet på nytt hos lakseprodusent
– Dette styrker jo mistanken vi hadde, sier Mats Lindblad, som er smittevernkoordinator i Livsmedelsverket, svenskenes svar på Mattilsynet til NRK
I 2022 ble 19 svensker syke og sju døde i nær forbindelse med Listeria. De kom til at laks fra Lerøy Midts slakteri på Hitra i Trøndelag var en sannsynlig kilde til listeriautbruddet.
Nå er bakterien som utløste smitteutbruddet funnet på ny hos lakseprodusenten i Norge, bekrefter Mattilsynet overfor rikskringkasteren.
Lerøy Midt mener det ikke er sikkert at smitten i Sverige kom fra dem.
– Typen av Listeria som ble funnet er en vanlig forekommende listeriastamme som finnes i miljøet rundt oss og i industrien generelt, sier leder for kvalitet og samfunnsansvar Anne-Hilde Midttveit i Lerøy Seafood.
Hun mener den kan ha kommet inn på nytt i fabrikken. Samtidig legger hun til at selskapet følger opp.
– Matvaretrygghet har høyeste prioritet i Lerøy. Vi har derfor allerede implementert det som står i vedtaket fra Mattilsynet ved vår virksomhet på Jøsnøya, sier Midttveit.
(©NTB)