A szegények élete egyik korban sem egyszerű, de a viktoriánus korra sajnos kiváltképp jellemző volt, hogy a kevésbé tehetősek – akár tudtukon kívül is – olyan ételeket fogyasztottak, amik gyakran a halálukhoz vezettek. A következőkben bemutatjuk a legborzasztóbb példákat.
A viktoriánus korszakban az emberi populáció robbanásszerűen megnőtt, és a beszállítókra új kényszerek nehezedtek, hogy minden eddiginél többet termeljenek. Sokan ott spóroltak, ahol csak tudtak, és olcsó, illetve veszélyes anyagokat használtak. Más problémák a méreganyagokkal és az egészséggel kapcsolatos ismeretek hiányából fakadtak. Néha elképesztőnek tűnik, hogy valaki egyáltalán túlélte az időt.
Sok alacsonyabb jövedelmű család olyan bérházban élt, ahol nem volt konyha, sőt kandalló sem, ami lehetetlenné tette a főzést. Így ők leginkább az utcai árusoktól vásároltak, ami ha úgy nézzük, a mai gyorséttermek megfelelői, csak jóval rosszabb higiéniai körülményekkel. De nem feltétlen kellett ahhoz szegénynek lenni, hogy valaki mai szemmel nézve borzalmas ételeket egyen. Elképesztő diéták is népszerűek voltak, hogy az emberek karcsúbbak legyenek.
10 viktoriánus étel, ami akár halálos is lehetett
A városi szegények étrendje a viktoriánus korban
A társadalom kevésbé szerencsés tagjai gyakran éheztek a viktoriánus korszakban. Az iparosítás az élelmiszertermelés állandó szintjét biztosította, így a folytonos éhínség (legalábbis Angliában) a múlté lett. De ez még nem jelenti azt, hogy megfelelő ételeket ettek volna. Az éhezés klasszikus formája bár eltűnt, a minőségi éhezés azonban megmaradt.
Az élelmiszerárak magasak voltak, még a feltörekvő középosztály is bevételének mintegy felét élelmiszerre költötte. A legszegényebb családok számára a burgonyahéj, az állati zsír a rossz minőségű kenyér, a rothadt zöldség és a legrosszabb húsdarabok jelentették az élelmet. Ez meggátolta a növekedést, és jelentősen csökkentette a városi szegények várható élettartamát. Ha hozzáadunk egy szép adag élelmiszer-hamisítási botrányt, a biztonsági óvintézkedések hiányát vagy alacsony szintjét és a népességrobbanást, akkor máris megvan a katasztrófa receptje.
Galériánkban mutatjuk, a néhol halálos, néhol csak kiváltképp elrettentő ételeket, amiket a viktoriánus korban ettek!
Forrás 1., forrás 2., forrás 3., forrás 4. forrás 5., forrás 6.
News Related
-
Így még nem alázták meg sportága királyát Szinte minden létező karrierlistát vezet, négyszeres NBA-bajnok, az alapszakasz és a döntő négyszeres MVP-je, 19-szeres All-Star, de úgy még sohasem alázták meg LeBron Jamest, mint hétfő este Philadelphiában. A Los Angeles Lakers csillaga pályafutása legsúlyosabb vereségét szenvedte el, amikor a 76ers 44 ponttal ...
See Details:
Így még nem alázták meg sportága királyát
-
Az adventi időszak hétvégéin az óbudai Zichy-kastély három múzeuma, a Kassák, az Óbudai és a Vasarely összefogásával változatos élmények várják a látogatókat. December első hétvégéjén a Vasarely Múzeum Budapest készül programokkal, amelyeken érvényes múzeumi belépővel lehet részt venni. A múzeum legújabb időszaki kiállítását pedig nem csak ezért érdemes megnézni: Szentpétery ...
See Details:
A gyönyörű épület funkciója régen teljesen más volt, mint amire most gondolnánk
-
Az őszi vonulások miatt a madárinfluenza terjedésére figyelmeztet a madártani egyesület Az időjárási körülmények elősegítették a madárinfluenza terjedését a vadon élő madarak körében, a betegnek látszó és elhullott példányokat kerülni kell – közölte az MTI-vel a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület. A következő napokban ügyelni kell arra, hogy senki ne ...
See Details:
Az őszi vonulások miatt a madárinfluenza terjedésére figyelmeztet a madártani egyesület
-
Egy rakás pénzt nyert, mert leírta azt, amit gondolt Az ír Paul Lynch vehette át Londonban a Booker-díjat Prophet Song (Próféta éneke) című disztópikus családregényéért, amely egy képzeletbeli, diktatúra felé sodródó Írországban játszódik. A Dublinban élő Lynch ötödik regénye a nyugati demokráciákban tapasztalható nyugtalanságot tükrözi, és az olyan katasztrófákkal szembeni ...
See Details:
Egy rakás pénzt nyert, mert leírta azt, amit gondolt
-
Lefagyott a pénisze a svéd sífutónak Fájdalmas nyilatkozatot tett a finnországi sífutó-világbajnokság 20 km-es versenye után a svéd Calle Halfvarsson. A versenyző a célba érést követően azonnal a melegedőbe sietett, ugyanis a -15 Celsius-fokos hidegben megfagyott a pénisze. „A fenébe is, 10 percig kellett feküdnöm a sátorban, hogy felmelegedjen. Rettenetesen ...
See Details:
Lefagyott a pénisze a svéd sífutónak
-
Súlyos jóslat: a sztárelemző megmondja, hol lesz a következő háború Az ukránoknak el kell fogadniuk egy mérsékelt területvesztést a Donyeck-medencében, de az igazi tárgyalás az Egyesült Államok és Oroszország között zajlik – mondta az Indexnek az orosz-ukrán háború várható végkimeneteléről George Friedman geopolitikai stratéga, aki úgy tudja, Washington és Moszkva ...
See Details:
Súlyos jóslat: a sztárelemző megmondja, hol lesz a következő háború
-
Lázár János grandiózus tervről számolt be egy privát eseményen Lázár János építési és közlekedési miniszter egy hétfő esti klubesten arról beszélt, hogy teljes mértékben ingyenessé tennék a 14 év alattiak számára a tömegközlekedést. Lázár János a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) exkluzív Nagyvállalati Klubjában tartott előadást hétfő este vállalati vezetők én ...
See Details:
Lázár János grandiózus tervről számolt be egy privát eseményen
-
Mégis kinek a halála? Tabuk, félelmek, nehezen megválaszolható morális kérdések, szövevényes jogi értelmezés és országonként eltérő, bonyolult szabályzás lengi körül az aktív életvégi döntést – a köznyelvben: aktív eutanáziát. Eközben dr. Karsai Dániel alkotmányjogász november 28-án, kedden a strasbourgi Emberi Jogok Európai Bíróságán szólal fel azért, hogy maga dönthessen az ...
See Details:
Mégis kinek a halála?
-
Mégis kinek a halála? Tabuk, félelmek, nehezen megválaszolható morális kérdések, szövevényes jogi értelmezés és országonként eltérő, bonyolult szabályzás lengi körül az aktív életvégi döntést – a köznyelvben: aktív eutanáziát. Eközben dr. Karsai Dániel alkotmányjogász november 28-án, kedden a strasbourgi Emberi Jogok Európai Bíróságán szólal fel azért, hogy maga dönthessen az ...
See Details:
Ezért módosítanák újra a kormánypártok az Alaptörvényt
-
Mégis kinek a halála? Tabuk, félelmek, nehezen megválaszolható morális kérdések, szövevényes jogi értelmezés és országonként eltérő, bonyolult szabályzás lengi körül az aktív életvégi döntést – a köznyelvben: aktív eutanáziát. Eközben dr. Karsai Dániel alkotmányjogász november 28-án, kedden a strasbourgi Emberi Jogok Európai Bíróságán szólal fel azért, hogy maga dönthessen az ...
See Details:
Bekeményít a tél: havazás és ónos eső is várható
-
-
Mégis kinek a halála? Tabuk, félelmek, nehezen megválaszolható morális kérdések, szövevényes jogi értelmezés és országonként eltérő, bonyolult szabályzás lengi körül az aktív életvégi döntést – a köznyelvben: aktív eutanáziát. Eközben dr. Karsai Dániel alkotmányjogász november 28-án, kedden a strasbourgi Emberi Jogok Európai Bíróságán szólal fel azért, hogy maga dönthessen az ...
See Details:
Tizedeli a Magyarország felett vonuló darvakat a madárinfluenza
-
Mégis kinek a halála? Tabuk, félelmek, nehezen megválaszolható morális kérdések, szövevényes jogi értelmezés és országonként eltérő, bonyolult szabályzás lengi körül az aktív életvégi döntést – a köznyelvben: aktív eutanáziát. Eközben dr. Karsai Dániel alkotmányjogász november 28-án, kedden a strasbourgi Emberi Jogok Európai Bíróságán szólal fel azért, hogy maga dönthessen az ...
See Details:
Visszatér az RTL egyik legkedveltebb műsora
-
Mégis kinek a halála? Tabuk, félelmek, nehezen megválaszolható morális kérdések, szövevényes jogi értelmezés és országonként eltérő, bonyolult szabályzás lengi körül az aktív életvégi döntést – a köznyelvben: aktív eutanáziát. Eközben dr. Karsai Dániel alkotmányjogász november 28-án, kedden a strasbourgi Emberi Jogok Európai Bíróságán szólal fel azért, hogy maga dönthessen az ...
See Details:
Guardiola nem győzi dicsérni hátvédjét
OTHER NEWS
Egy olyan világban, ahol hetente jelenti be egy-egy celeb, hogy elválik. Michelle Pfeiffer és férje 30 éve házasok: megható üzenetet küldtek a világnak Kutatások szerint nem sokszorozódott meg a válások ...
Read more »
Hailey Bieber jó szokásához híven megint trendet teremt! Hailey Bieber szorgalmasan és nem mellesleg nagyon jó érzékkel követi a trendeket, és sodródik is a kínálat nyújtotta kicsit sem unalmas árral, ...
Read more »
Franz Tost, Team Principal, Scuderia AlphaTauri, Yuki Tsunoda, AlphaTauri Az AT04 padlólemezeinek fejlesztésével a japán pilóta a hatodik helyre kvalifikálta magát és az első körökben tartotta is ezt, sőt, előre ...
Read more »
Max Verstappen, Red Bull Racing, 1st position, Charles Leclerc, Scuderia Ferrari, 2nd position, George Russell, Mercedes-AMG, 3rd position, on the podium Az idei szezonban a Forma-1 többnyire szólt, aki a ...
Read more »
Amandla Stenberg alakította 2012-ben Rue-t Az éhezők viadala filmsorozat első részében. Nézd meg, hogy néz ki most! Emlékszel még rá? Ilyen dögös nő lett Az éhezők viadala kislányából, Rue-ból November ...
Read more »
Ezekre kell odafigyelni egy párkapcsolatban, ha nagy a korkülönbség. Nagy a korkülönbség köztetek? A pszichológus szerint így működhet a kapcsolat Egy párkapcsolat működtetése sosem lesz könnyű feladat, ugyanakkor nagyobb kihívásnak ...
Read more »
Paolo Gentiloni az Eurostat 2020-as konferenciáján Az egész Európai Unióban csökkentek tavaly a GDP-arányos egészségügyi kiadások, és Magyarországon is tovább romlott a helyzet 2022-ben – derül ki az Eurostat legfrissebb ...
Read more »