Estudo indica dois alimentos que reduzem risco de diabetes

Cogumelo branco ajuda a regular o açúcar no sangue, segundo estudo

Beber um copo de leite ou comer um potinho de iogurte todos os dias pode ser o suficiente para prevenir o diabetes tipo 2.

Ao menos é o que prevê um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Nápoles Federico II, na Itália.

De acordo com os pesquisadores, os produtos lácteos são ricos em nutrientes, vitaminas e outros compostos bioativos que podem influenciar favoravelmente o metabolismo da glicose, ou seja, o processamento do açúcar pelo organismo.

Iogurte pode prevenir diabetes tipo 2: o que diz a ciência?

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A médica Annalisa Giosuè, principal autora do estudo, explicou o que eles observaram durante a pesquisa.

“Os probióticos também são conhecidos por exercerem efeitos benéficos no metabolismo da glicose, o que pode explicar por que descobrimos que o consumo regular de iogurte está associado a um risco reduzido de diabetes tipo 2”.

Detalhes do estudo

Para chegar aos resultados, o estudo se baseou em dados de 13 revisões científicas anteriores.

Essas revisões envolviam um total de 175 estudos que buscaram relação entre o consumo de 12 alimentos de origem animal e o desenvolvimento de diabetes tipo 2.

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Além de iogurte e leite, os pesquisadores analisaram o papel da carne vermelha, carnes brancas, carnes processadas, como bacon e salsichas, e peixe.

Ademais, eles também avaliaram queijo e ovos. Por outro lado, os pesquisadores concluíram que o consumo de carne vermelha e carne processada aumenta em aproximadamente 20% o risco de desenvolver a doença.

O que leva uma pessoa a ter diabetes?

Predisposição genética

Uma história familiar de diabetes aumenta significativamente o risco de uma pessoa desenvolver a doença. Dessa forma, se um dos pais ou ambos têm diabetes, as chances de seus filhos desenvolverem a condição também são maiores.

Estilo de vida sedentário

A falta de atividade física regular e um estilo de vida sedentário podem aumentar o risco de diabetes. Por outro lado, o exercício regular ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e a sensibilidade à insulina, reduzindo assim o risco de desenvolver diabetes tipo 2.

Dieta pouco saudável

Uma alimentação rica em alimentos processados, açúcares adicionados, gorduras saturadas e pobre em frutas, vegetais e grãos integrais pode contribuir para o desenvolvimento de diabetes tipo 2. Da mesma forma, o consumo excessivo de calorias e o ganho de peso também aumentam o risco.

Obesidade e excesso de peso

O excesso de peso, especialmente quando concentrado na região abdominal, está fortemente associado ao desenvolvimento de diabetes tipo 2. O tecido adiposo abdominal produz hormônios e substâncias químicas que podem interferir no metabolismo da glicose e da insulina.

Resistência à insulina

A resistência à insulina ocorre quando as células do corpo não respondem adequadamente à insulina, o hormônio responsável por regular o açúcar no sangue. Por consequência, isso pode levar a níveis elevados de glicose no sangue e, eventualmente, ao desenvolvimento de diabetes tipo 2.

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