Kisah Fred DeLuca yang Memulai Bisnis Sandwich Subway di Usia 17 Tahun

Asia's Tech News Daily

© Disediakan oleh Katadata

Restoran roti lapis atau sandwich asal Amerika Serikat, Subway, hadir kembali di Indonesia kemarin, Jumat (15/10). Antusiasme penggemar makanan siap saji ini begitu besar dan menciptakan antrian panjang di Mal Cilandak Town Square (Citos), Jakarta Selatan.

Satuan Polisi Pamong Praja atau Satpol PP telah memberikan teguran tertulisa kepada pengelola restoran. “Karena terjadi kerumunan pengunjung yang mengabaikan ketentuan jaga jarak aman,” kata Satpol PP melalui akun Instagram @satpolpp.dki, semalam.

Subway sebelumnya hadir di Indonesia pada era 1990-an tapi memutuskan tutup sekitar 20 tahun lalu. Pengelolaannya kini dipegang oleh anak usaha MAP Boga Adiperkasa, yaitu Sari Sandwich indonesia.

Kemitraan ini akan menghadirkan sejumlah restoran tersebut hingga akhir tahun. “Permintaan kehadiran restoran Subway yang tinggi datang dari berbagai negara di dunia, termasuk di Indonesia,” kata Chief Executive Officer Subway John Chidsey pada Agustus lalu.

Indonesia secara global menjadi negara pertama yang menerapkan model waralaba negara (country franchise model) eksklusif Subway. Berdasarkan model ini, MAP Boga akan menjadi perusahaan tunggal bagi pengembangan Subway di Indonesia.

Subway (https://www.subway.com/en-US/)

Kisah Pendiri Subway, Fred DeLuca

Perjalanan bisnis Subway telah terentang lebih setengah abad. Salah satu pendirinya, Fred DeLuca, memulai bisnis ini di usia 17 tahun dengan modal US$ 1 ribu. 

Ketika itu ia memulai usaha makanan dengan harapan dapat membiayainya untuk kuliah di fakultas kedoktera. DeLuca lalu meminjam uang dari teman orang tuanya, Peter Buck, sebesar seribu dolar AS tersebut. 

Buck hingga kini masih menjadi salah satu pemegang saham Subway. DeLuca lalu membuka kedai sandwich pertamanya pada 1965 di Bridegeport Connecticut, AS. Nama restorannya semula adalah Pete’s Super Submarines.

Financial Times menuliskan, pada tahun pertama bisnis itu merugi. Alih-alih memutuskan menutupnya, kedua pendiri sepakat membuka gerai kedua. Di sinilah keberhasilan Subway meroket.

Perusahaan menerapkan konsep makanan yang segar dan sehat. Banyak konsumen menyukainya. “Jadi kami pikir, jika dua lebih baik dari satu, maka tiga harus lebih baik dari dua,” kata DeLuca kepada media asal Inggris itu pada 2008.

Subway ketika itu memicu ledakan restoran cepat saji. Jumlah gedainya pun terus meningkat hingga melampaui McDonald’s. Pada 1984, perusahaan membuka gerai pertamanya di luar AS. Perusahaan memilih Bahrain sebagai lokasi perdananya.

Tiga tahun kemudian, Subway berhasil membuka gerainya yang keseribu. Pada 1998, perusahaan telah memilih 10 ribu restoran. Masuk ke abad ke-21, posisinya semakin kuat sebagai pemilik gerai cepat saji terbanyak secara global, mengalahkan McDonald’s. 

DeLuca yang lahir di Brooklyn pada 3 Oktober 1947 pada akhirnya berhasil menjadi pengusaha sukses. Ia tak lagi bermimpi menjadi dokter. Pada saat kuliah di Universitas Bridgeport, bapak dua anak ini memilih bidang psikologi.

Dalam bukunya Start Small Finish Big, ia memberi saran kepada calon wirausaha untuk tetap optimis. “Berpikirlah seperti visioner. Selalu mencari gambaran besarnya. Jadilah positif,” tulisnya.

Tak hanya kesuksesan, kehidupan pribadinya sempat tersorot media karena kebiasaan DeLuca yang kerap berpesta dan mengejar istri pembeli waralabnya. Ia juga berpose setengah telanjang pada kalender perusahaan pada 2000.

DeLuca meninggal pada 2015 usai berjuang selama dua tahun mengalahkan kanker leukimia. Kejadian ini tak lama setelah juru bicara Subway, Jared Fogle, terseret kasus pornografi anak dan mencoreng nama baik perusahaan. 

Ketika itu, Subway tepat berdiri selama setengah abad. Forbes menempatkan DeLuca di posisi 737 dalam daftar Billionaires 2015. Kekayaannya diperkirakan mencapai US$ 2,5 miliar. 

Bisnis Subway kemudian diserahkan kepada saudara perempuannya, Suzanne Greco. Posisi ini kemudian digantikan oleh bekas chief executive officer (CEO) Burger King, John Chidsey, pada 2019. 

Internet Explorer Channel Network
Asia's Tech News Daily
News Related

OTHER NEWS

Alex Marquez Ingin Uji RC213V Terbaru dengan Marc Marquez di Sepang

© Gold and Goose / Motorsport Images Marc Marquez, Repsol Honda Team Itu adalah kemundulan perdananya di hadapan publik setelah dokter memintanya istirahat beberapa hari akibat gegar otak. Kehadiran Marquez ... Read more »

Pebasket Timnas Ramaikan Women Pickup Games di Tengah Mati Suri Kompetisi

© Disediakan oleh Kumparan Pertandingan perempat final basket putri Asian Games antara Indonesia dan China. Foto: Bobby Arifin/Antara/INASGOC Kompetisi bola basket putri sudah tak lagi bergulir Indonesia. Terakhir, para srikandi ... Read more »

Data Covid-19 di Jakarta Hari Ini: Ditemukan 54 Kasus Positif

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Pemerintah DKI Jakarta mencatat penambahan 54 kasus positif Covid-19 pada hari ini. Kepala Bidang Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Dinas Kesehatan DKI ... Read more »

Kiat Memenangkan Persaingan Usaha

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Persaingan tak jarang menjadi titik tertinggi di sepanjang masa dan kepercayaan berada di titik yang rendah. Selain itu, dalam tantangan untuk ... Read more »

Borobudur Marathon 2021, "Wadah" Pelari untuk Mengukur Prestasi

© Disediakan oleh Kompas.com Menpora RI, Zainudin Amali (tengah), didampingi oleh Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo (kanan), dan Direktur Utama Bank Jateng, Supriyatno (kiri), usai memberikan penghargaan kepada pemenang Elite ... Read more »

Alami Kecelakaan Mobil, Bamsoet: Ini Pengalaman Tak Terlupakan

© Disediakan oleh Jawa Pos Group Alami Kecelakaan Mobil, Bamsoet: Ini Pengalaman Tak Terlupakan JawaPos.com – Ketua MPR RI sekaligus Ketua Umum Ikatan Motor Indonesia (IMI) Bambang Soesatyo mengalami insiden ... Read more »

Nggak Hanya Hitam, Berikut Warna Tas yang Cocok Dipadukan dengan Pakaian Apapun

© Disediakan oleh Beautynesia Ketika ingin membeli tas, mungkin kebanyakan orang akan berfikir untuk membeli tas berwarna hitam karena cocok untuk pakaian apapun. Tetapi jika terus-terusan membeli warna hitam, looks ... Read more »

Unggul 2-0, Arsenal Perpanjang Derita Newcastle United

© EPA-EFE/Facundo Arrizabalaga Bukayo Saka dari Arsenal melakukan selebrasi usai mencetak gol. REPUBLIKA.CO.ID, LONDON — Klub asal London, Arsenal, berhasil memetik tiga angka setelah mengalahkan tamunya Newcastle United dua gol ... Read more »

3 Tips Ampuh Atasi Bau Kaki yang Ampuh dan Sederhana

© Disediakan oleh Beautynesia Bau kaki adalah salah satu permasalahan yang tidak terlalu besar namun sangat mengganggu  kenyamanan. Bukan hanya bagi orang di sekitar, bau kaki juga bikin orang merasa ... Read more »

2 Korban Penembakan di Exit Tol Bintaro Alami Luka di Bagian Perut

© Disediakan oleh Kumparan Kapolres Metro Jakarta Selatan Komisaris Besar Polisi Azis Andrianysah saat memberikan keterangannya kepada wartawan di Jakarta, Sabtu (27/11/2021). Foto: Pokja Jakarta Selatan/HO- ANTARA Dua orang diduga ... Read more »

18 Orang Ditangkap Saat Penggerebekan Narkoba di Kampung Boncos Palmerah

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Tim Satres Narkoba Polres Metro Jakarta Barat menangkap 18 orang saat penggerebekan narkoba di kawasan Kampung Boncos, Kota Bambu Selatan Palmerah. ... Read more »

Antisipasi Banjir, Dinas SDA DKI Jakarta Tambah Drainase Vertikal Tahan Beban

© JPNN.COM Antisipasi Banjir, Dinas SDA DKI Jakarta Tambah Drainase Vertikal Tahan Beban jpnn.com, JAKARTA – Mengantisipasi daerah rawan banjir di ibu kota, Dinas Sumber Daya Air (SDA) DKI Jakarta ... Read more »

Saka dan Martinelli Bantu Arsenal Bungkam Newcastle

© Gregorius Gelino Dua gol dari Saka dan Martinelli sudah cukup untuk membantu Arsenal mengatasi perlawanan Newcastle. London: Arsenal berhasil mengamankan poin penuh ketika menjamu Newcastle United dalam lanjutan Liga ... Read more »

Inovasi Cegah Stunting 2021, Pemkab Banggai Raih Anugrah dari BKKBN

© Al Abrar Kabupaten Banggai telah mencapai penerima manfaat sejumlah 5.445 orang di tahun 2021 Banggai: Pemerintah Kabupaten Banggai meraih penghargaan dari Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN). Pemkab ... Read more »

Takehiro Tomiyasu, "Samurai" Tangguh di Balik Kebangkitan Arsenal

© Disediakan oleh Kompas.com Bek Arsenal, Takehiro Tomiyasu, melakukan pemanasan sebelum laga lanjutan Liga Inggris kontra Tottenham Hotspur di Stadion Emirates, London, 26 September 2021. KOMPAS.com – Takehiro Tomiyasu tampil ... Read more »

Berita MotoGP - Reaksi Bos Honda Ketika Valentino Rossi Minta Edisi Spesial NSR500

TRIBUNBATAM.id – Legenda MotoGP Valentino Rossi masih berharap Honda memberinya motor yang dulu ia pakai menjuarai MotoGP pada dekade 2000-an. Motor tersebut yakni NSR500 dipakai Valentino Rossi di MotoGP 2001. ... Read more »

9 Potret Memikat Prince Christian, Calon Raja Masa Depan Denmark

© Disediakan oleh IDN Times Dari benua Eropa, terdapat sebuah negara yang masih memegang kekuasaan monarki. Negara tersebut adalah Denmark. Sama seperti Inggris, negara ini dipimpin oleh seorang ratu yang ... Read more »

Omicron, varian baru Covid-19, lima kali lebih menular dibandingkan virus aslinya

© Fransiskus Simbolon Omicron, varian baru Covid-19, lima kali lebih menular dibandingkan virus aslinya KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Dunia dicemaskan lagi dengan munculnya varian baru Covid-19 di Afrika Selatan. Epidemiolog dari Griffifth University ... Read more »

All Nippon Airways akan Hadirkan Pesawat Bertema Anime Demon Slayer

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Sebuah pesawat All Nippon Airways akan dihiasi dengan karakter dari serial anime Demon Slayer. Pesawat itu akan mulai terbang di rute ... Read more »

Top 3 Tekno Berita Hari Ini: Hiu Paus Makin Sering Terjerat di Lampung, Omicorn

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Top 3 Tekno Berita Hari Ini dimulai dari topik tentang setiap tahun selalu ada kejadian ikan hiu paus terjerat atau masuk ... Read more »

Teknologi HEPA Filter Bikin Kualitas Udara di Kabin Mobil Lebih Higienis

© IST Filter kabin berfungsi menyaring kotoran dan debu yang masuk ke dalam kabin mobil. TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Udara kabin yang bersih, bebas dari cemaran partikel debu dan virus yang ... Read more »

Dina Lorenza Blak-blakan Soal Hubungannya dengan Ariel NOAH, Ada Sesuatu

© JPNN.COM Dina Lorenza Blak-blakan Soal Hubungannya dengan Ariel NOAH, Ada Sesuatu jpnn.com, JAKARTA – Artis Dina Lorenza akhirnya buka-bukaan soal rumor memiliki hubungan spesial dengan Ariel NOAH. Sambil tersipu ... Read more »

Bukan karena Larinya Kencang, Inilah Alasan Ferrari Pilih Gambar Kuda Jingkrak untuk Logonya

© Disediakan oleh GridOto Pinterest.co.uk Bukan karena Larinya Kencang, Inilah Alasan Ferrari Pilih Gambar Kuda Jingkrak untuk Logonya Meski hewan kuda identik dengan kekuatan dan kemampuannya berlari kencang, ternyata bukan ... Read more »

5 Serial Bertema Detektif Wajib Tonton, Penuh Teka-teki Tegang!

© Disediakan oleh IDN Times Tak terasa libur akhir tahun sebentar lagi tiba, ya. Sayangnya, karena masih masa pandemik, waktu liburan pun cuma bisa dihabiskan di rumah saja. Pasti rasanya ... Read more »

Ceska Laporkan Dugaan Kasus Covid-19 Varian Omicron

© EPA-EFE/KIM LUDBROOK Seorang wanita bertopeng menggendong seorang anak berjalan melalui jalan-jalan di kota pedesaan Parys, Afrika Selatan, 26 November 2021. Departemen Kesehatan Afrika Selatan dan ilmuwan dari Network for ... Read more »

Okupansi Hotel di Kota Semarang Mulai Naik

© Disediakan oleh Kompas.com Kamar tipe Studio 55 di ARTOTEL Gajahmada Semarang SEMARANG, KOMPAS.com – Tingkat hunian hotel di Kota Semarang mulai meningkat. Saat ini, Kota Semarang menerapkan PPKM level ... Read more »

Polda Papua Sebut Terpaksa Lumpuhkan Anggota KNPB Temianus karena Melawan

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Direktur Krimsus Polda Papua, Komisaris Besar Polisi Faizal Rahmadani, mengatakan, terpaksa melumpuhkan anggota Komite Nasional Pembebasan Papua Barat (KNPB) Temianus Magayang ... Read more »

Puting Beliung Terjang Klambu Grobogan, Rumah Rusak

© Antara Selain itu, sejumlah pohon pun tumbang. Grobogan: Bencana puting beliung melanda Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah, pada Sabtu, 27 November 2021. Sejumlah pohon tumbang dan beberapa rumah rusak ringan ... Read more »

Ini Lokasi Penemuan Potongan Tubuh Tanpa Kepala di Depan Bengkel Tambal Ban Pantura

© Warta Kota/Muhammad Azzam Potongan tubuh ditemukan warga di Jalan Raya Pantura, Kampung Kedunggede, Desa Kedungwaringin, Kecamatan Kedungwaringin, Kabupaten Bekasi, Sabtu (27/11/2021) TRIBUNNEWS.COM, BEKASI – Potongan tubuh ditemukan warga di ... Read more »

Selamat dari kecelakaan saat reli mobil, ini kata Bambang Soesatyo

© Hafidz Mubarak A Selamat dari kecelakaan saat reli mobil, ini kata Bambang Soesatyo KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Ketua Majelis Permusyawaratan Rakyat Bambang Soesatyo (Bamsoet) mengalami kecelakaan saat ikut lomba reli di ... Read more »

Wakil Ketua BURT DPR Nilai RS Siloam Ambon Layak Layani Peserta Jamkestama

© JPNN.COM Wakil Ketua BURT DPR Nilai RS Siloam Ambon Layak Layani Peserta Jamkestama jpnn.com, AMBON – Wakil Ketua Badan Urusan Rumah Tangga (BURT) DPR Bakri menilai RS Siloam Ambon ... Read more »

Lawan Arah di Tol JORR, Mobil Mercy Lalu Tabrak Dua Mobil

© Disediakan oleh Kompas.com Sebuah mobil Mercedes-Benz E300 dengan nomor kendaraan B1125 KAD melawan arah di jalan Tol Lingkar Luar Jakarta (Jakarta Outer Ring Road/JORR), pada Sabtu (27/11/2021) pukul 17.00 ... Read more »

Erick Thohir Tutup 70 BUMN hingga 2021

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir mengatakan total 70 BUMN telah ditutup sampai 2021. Menurut dia, selain menutup BUMN, ... Read more »

Polisi Kantongi Identitas Kendaraan Pelaku Penembakan di Exit Tol Bintaro

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Polisi telah mengantongi identitas kendaraan pelaku penembakan di exit tol Bintaro yang terjadi apada Jumat malam, 26 November 2021. Rekaman CCTV ... Read more »

Hasil Arsenal Vs Newcastle: Saka Akhiri Puasa Gol, The Gunners Menang 2-0

© Disediakan oleh Kompas.com Penyerang Arsenal Bukayo Saka saat mencetak gol ke gawang Newcastle United pada laga lanjutan Liga Inggris di Stadion Emirates, London, Sabtu (27/11/2021) malam WIB. KOMPAS.com – ... Read more »

Hasil dan Klasemen Liga Inggris Pekan Ke-13: Arsenal vs Newcastle United 2-0

© Copyright (c) 2016 TEMPO.CO foto TEMPO.CO, Jakarta – Pertandingan Arsenal vs Newcastle United tersaji pada pekan ke 13 Liga Inggris di Stadion Emirates Stadium, London, Sabtu malam, 27 November ... Read more »

Tommy Apriantono Kembali Jabat Ketua Asprov PSSI Jabar

© Republika/Hartifiany Praisra Tommy Apriantono (kiri) terpilih menjadi Ketua Asprov PSSI Jabar periode 2021-2025. Pemilihan berlangsung di Golden Flower Hotel, Kota Bandung, Sabtu (27/11). REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG — Tommy Apriantono kembali ... Read more »

Viktor Axelsen Hentikan Jonatan Christie di Semifinal

© Dok. Bumn Pebulu tangkis tunggal putra Indonesia, Jonatan Christie. REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Viktor Axelsen mengubur mimpi wakil tuan rumah Jonatan Christie untuk melaju ke final Indonesia Open 2021. Peraih ... Read more »

Hasil Liga Inggris: Wonderkid Unjuk Gigi, Arsenal Bungkam Newcastle United

© Disediakan oleh Kumparan Pemain Arsenal Bukayo Saka merayakan mencetak gol pertama saat hadapi Newcastle United di Stadion Emirates, London, Inggris, Sabtu (27/11). Foto: Action Images via Reuters/Paul Childs Arsenal ... Read more »

Inilah para Pemenang Kompasiana Awards 2021

© Disediakan oleh Kompas.com Pengumuman pemenang Kompasiana Award 2021 KOMPASIANA—Setelah melalui masa proses pengajuan nominasi, seleksi, hingga voting Kompasiana Awards 2021, akhirnya tiba pada kesepakatan akhir. Penghargaan untuk para Kompasianer ... Read more »
On free-english-test.com you will find lots of free English exam practice materials to help you improve your English skills: grammar, listening, reading, writing, ielts, toeic