[이데일리 김미영 기자] 이랜드이츠가 운영하는 애슐리퀸즈가 딸기 디저트 뷔페 ‘살롱 드 스트로베리’ 축제를 다음달부터 전국 애슐리퀸즈 매장에서 시작한다고 26일 밝혔다.
생딸기 디저트를 1~2만원대 합리적인 가격으로 무제한 뷔페식으로 맛볼 수 있어 애슐리퀸즈 축제 중 가장 인기 많은 행사다.
올해는 딸기 디저트 메뉴만 15가지 종류로 역대 최다로 구성했다. 케이크, 카스텔라 등 베이커리부터 쇼콜라, 젤리, 셔벗, 음료까지 다채로운 메뉴 구성으로 딸기 디저트를 기다려온 고객들의 마음을 사로잡을 예정이다.
딸기 디저트 주요 메뉴는 △베리 피스타치오 쉬폰 샌드 △베리 크림치즈 브라우니 △스트로베리 티라미수 △딸기 우르르 생크림 케이크 △트리플 베리 요거트 이튼 메스 △화이트 루비 쇼콜라 △홈메이드 쇼콜라 △더블 베리 바스크 치즈케이크 △월넛 생크림 카스텔라 △스트로베리 라즈베리 셔벗 △애슐리 시그니처 화이트 초콜릿 퐁듀 등이다. 디너·주말용으로 생딸기 바스켓, 스트로베리 레드벨벳 케이크도 제공한다.
특히 ‘베리 피스타치오 쉬폰 샌드’는 애슐리퀸즈가 처음으로 선보이는 피스타치오 디저트로 고소한 피스타치오 크림을 넣은 쉬폰 샌드에 신선한 생딸기를 올렸다. ‘트리플 베리 요거트 이튼 메스’는 영국의 대표 디저트인 이튼 메스에 직접 구운 그래놀라가 들어가 달콤함과 고소함이 풍부하다.
한편 애슐리퀸즈는 오는 2월에 시화성담점(2월 16일), 퍼블릭가산점(2월 23일), 대학로점(2월 29일) 매장을 새로 연다. 애슐리퀸즈 관계자는 “신규 매장 오픈에도 박차를 가해 더 많은 고객이 전국 어디서나 애슐리퀸즈와 시즌별 콘셉트 뷔페를 만날 수 있도록 하겠다”고 말했다.
이랜드이츠 애슐리퀸즈 ‘살롱 드 스트로베리’(사진=이랜드이츠)
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