Przepis na wilgotne ciasto. Każdy kęs rozpuszcza się w ustach

przepis na wilgotne ciasto. każdy kęs rozpuszcza się w ustach

Ciasto z cukinią i kokosem

Jeśli szukasz nowego, oryginalnego i smacznego deseru, to ten przepis jest dla ciebie. Wilgotne ciasto z tajemniczym składnikiem, to doskonały wybór na każdą okazję.

Dziś prezentujemy niebanalny przepis na ciasto, które zaskoczy nawet doświadczonych smakoszy. Główną rolę w tym wyjątkowym wypieku odgrywa tajemniczy składnik, który sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach. To ciasto z cukinią i kokosem, które łączy w sobie nietypowe połączenia smakowe, tworząc coś wyjątkowego.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Tostowe roladki skrywają same smaczne kęski. Kiedy ich spróbujesz, nie będziesz chciał jeść nic innego

Przepis na wilgotne ciasto z cukinią i kokosem

Dlaczego to ciasto jest takie wilgotne? Odpowiedź jest prosta: cukinia. Cukinia jest warzywem o dużej zawartości wody, dlatego podczas pieczenia powoduje, że ciasto staje się bardziej wilgotne. Dodatkowo, cukinia nadaje ciastu delikatnego, orzechowego smaku.

Składniki na ciasto:

  • 4 szklanki mąki pszennej,
  • duża cukinia,
  • 1,5 szklanki drobnego cukru,
  • 4 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 jajka,
  • szklanka oleju roślinnego,
  • sok z niewielkiej cytryny,
  • skórka z cytryny.

Składniki na kruszonkę kokosową:

  • szklanka wiórków kokosowych,
  • 2 łyżki masła,
  • szklanka drobnego cukru.

Sposób przygotowania:

  1. W pierwszej kolejności dokładnie umyj cukinię, obierz ze skórki, podziel na pół i usuń gniazdo nasienne. Zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach bezpośrednio do dużej miski. Odstaw na chwilę, by wypuściła soki.
  2. W osobnej misce wbij jajka, dodaj cukier i ubij na puszystą masę. Stopniowo dodawaj olej, ciągle miksując. Na koniec wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wlej sok z cytryny i dodaj startą skórkę. Dokładnie wymieszaj, uzyskując jednolitą konsystencję.
  3. Cukinię odsącz z nadmiaru soku i dodaj ją do przygotowanego ciasta. Delikatnie wymieszaj szpatułką.
  4. Wyłóż formę papierem do pieczenia i wylej na nią masę. Wyrównaj wierzch szpatułką.
  5. Przejdź teraz do przygotowania kruszonki. W rondelku rozpuść 2 łyżki masła, dodaj cukier i mieszaj na średnim ogniu. Zdejmij z ognia i dodaj wiórki kokosowe, ponownie mieszając. Rozprowadź równomiernie po cieście.
  6. Włóż przygotowaną blachę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 1 godzinę.
  7. Po upieczeniu pozostaw ciasto do wystudzenia w piekarniku.

Odkryj tajemniczy świat smaków w naszym przepisie na wilgotne ciasto z cukinią i kokosem. Każdy kęs to podróż kulinarna, która zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy. Smacznego!

Zobacz także:

News Related

OTHER NEWS

Horoskop dzienny - wtorek 28 listopada 2023 [Baran, Byk, Bliźnięta, Rak, Lew, Panna, Waga, Skorpion, Strzelec, Koziorożec, Wodnik, Ryby]

Horoskop dzienny – wtorek Horoskop dzienny na wtorek 28 listopada. Księżyc u wielu zodiaków zamiesza. Co cię czeka pod koniec miesiąca? Nie zwlekaj, sprawdź. Horoskop dzienny – Baran Horoskop dzienny ... Read more »

O co gra Mateusz Morawiecki? „Żadnej innej logiki nie ma”

– To, co widzimy obecnie, to po prostu próba ratowania Mateusza Morawieckiego, który od początku był „inicjatywą” Jarosława Kaczyńskiego. I nieprzypadkowo to właśnie prezes PiS angażuje się w przedłużanie politycznej ... Read more »

To ciasto było hitem lat 80. Dziś o nim zapomnieliśmy, a jest pyszne i zawsze się udaje

Ciasto Izaura to wspniały deser do kawy Trochę sernik, trochę murzynek. Izaura była odpowiedzią na zapotrzebowanie na desery w dobie słabej dostępności składników. I jak widać, mimo ograniczeń, udało się ... Read more »

Rudi Schuberth powiedział "dość" i spakował walizki. Tak dziś wygląda jego życie

Rudi Schubert, który jeszcze parę lat temu był jedną z najjaśniejszych gwiazd polskiego show-biznesu, w pewnym momencie niemal zupełnie zniknął z mediów. Muzyk i prezenter postanowił bowiem radykalnie odmienić swoje ... Read more »

Zmiany dla pobierających 500 plus, a od 1 stycznia 2024 roku w 800 plus? Chodzi o wprowadzenie progu dochodowego

Ponad 6 na 10 respondentów uważa, że nowy rząd powinien wprowadzić próg dochodowy, od którego nie przysługuje świadczenie 800 plus, które od 1 stycznia zastąpi dotychczasowe 500 plus. Od Nowego ... Read more »

Wyciek danych ALAB. Sprawdź, czy twoje dane też wykradziono

Sprawdź, czy twoje dane wyciekły w ataku na ALAB Wyciek danych medycznych Polaków z ALAB odbił się szerokim echem. Przeprowadzony jesienią 2023 r. atak hakerski wiązał się z przejęciem danych ... Read more »

Quiz wiedzy o urządzeniach popularnych w PRL. Wiesz czym był prodiż i do czego używano farelkę? [28.11.2023]

Sprawdź się w quizie wiedzy o urządzeniach w PRL. Pytania dotyczącą m.in. urządzeń kuchennych i sprzętu RTV. Sprawdź czy pamiętasz do czego służył prodiż, co produkował Romet czy gdzie powstawały ... Read more »
Top List in the World