Tapioka – Pyszności
Chociaż kojarzy się nieco z ekscentrycznym deserem w modnej kawiarni, to zdecydowanie warto zaprosić ją również do domu. Pudding z tapioki zastąpi deserki z nasionami chia i świetnie sprawdzi się na smaczny i zdrowy podwieczorek.
Przygotowanie deseru z tapioką wcale nie jest skomplikowane, a efekt końcowy pozytywnie zaskoczy wszystkich miłośników słodkości, również w lekkim i zdrowym wydaniu. Na dodatek wyjdzie znacznie taniej niż w kawiarni – wystarczy kupić kulki tapioki (w azjatyckim sklepie lub po prostu przez internet), mleko oraz owoce, by cieszyć się wyjątkowym deserem.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Nie masz pomysłu na bezmięsny obiad? Zrób pieczarki w pysznym sosie, a na pewno nie pożałujesz
Czym jest tapioka?
Tapioka cieszy się rosnącą popularnością, chociaż wciąż wiele osób szeroko otwiera oczy na jej widok. Wytwarzana jest z bulw manioku, egzotycznej rośliny uprawianej w Ameryce Południowej i Środkowej, a także w innych regionach świata, np. w Nigerii, Tajlandii czy Wietnamie. Maniok można porównać do południowoamerykańskiego ziemniaka pod kątem zastosowania i popularności.
tapioka
Bulwy manioku poddawane są procesowi mielenia, w wyniku którego powstaje mąką lub charakterystyczne, znane z deserów kuleczki.
Zdrowy deser
Tapioka jest bogata w węglowodany, które stanowią źródło energii dla organizmu. Zawiera błonnik, który reguluje pracę układu pokarmowego i zapewnia uczucie sytości. Pomaga również w pracy jelit, będąc przy tym lekkostrawnym produktem. Dzięki czemu można pozbyć się nieprzyjemnych wzdęć, uczucia zgagi czy też problemów jelitowych.
Pudding z tapioki – Pyszności
Tapioka jest źródłem kwasów tłuszczowych jednonienasyconych i nasyconych, które wpływają korzystnie na poziom cholesterolu i pracę układu krążenia. Zawiera również witaminę B6 oraz A, a także całkiem sporo wapnia, żelaza, magnezu, potasu, sodu, fosforu i cynku.
Zobacz także:
Pudding z tapioki
Deser z tapioką i owocami to świetny pomysł na zdrowy podwieczorek lub słodkie drugie śniadanie. Przepis jest prosty, ale gotowanie kuleczek wymaga nieco czasu i cierpliwości. Tapioka ma neutralny smak, który kształtuje się przez odpowiednie dodatki.
Składniki:
- 500 ml mleka kokosowego (może być również dowolne mleko roślinne lub krowie),
- 1/4 szklanki tapioki (w drobnych kuleczkach),
- 3 łyżki ksylitolu lub cukru,
- 1 duże dojrzałe mango,
- szczypta kardamonu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- W garnku zagotuj mleko kokosowe.
- Wsyp tapiokę i zmniejsz ogień. Gotuj przez około 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż kuleczki tapioki staną się przezroczyste i miękkie.
- Dodaj ksylitol lub cukier i wymieszaj, aby się rozpuścił. Opcjonalnie możesz dodać również szczyptę kardamonu.
- Obierz mango, usuń pestkę i pokrój w kostkę lub zblenduj na purée.
- Do miseczek lub szklanek przelej pudding i odstaw, aby przestygł.
- Na wierzchu ułóż mango i wstaw całość do lodówki.
- Chłódź przez minimum 2 godziny, aż pudding zgęstnieje.
Zamiast mango możesz użyć również innych owoców – ja uwielbiam serwować pudding z musem truskawkowym lub malinowym. Część musu możesz dodać również do samej tapioki, aby nadać jej więcej smaku.
Zobacz także:
News Related
-
Małgorzata Kożuchowska i Redbad Klynstra Mało kto wie, ale w połowie lat 90. znani aktorzy zapałali do siebie gorącym uczuciem. Potem przed światem odkryła go kolejna partnerka Redbada Klynstry — Katarzyna Nosowska. Kożuchowską i Klynstrę połączyły studia, oboje uczęszczali do Akademii Teatralnej, więc na pewno nie brakowało im wspólnych tematów. ...
See Details:
Małgorzata Kożuchowska i Redbad Klynstra byli parą. Wygadała się Katarzyna Nosowska
-
-
Mężczyzna trafił do szpitala. Jego życie udało się uratować, To miał być zwykły dzień, a zmienił się w koszmar. Jan S. (68 l.), emeryt z Karolewka (woj.warmińsko-mazurskie) wybrał się na pole, by pozbierać resztki pozostawione po zbiorze kukurydzy. Po zapadnięciu zmroku najechał na niego pracujący na polu kombajn. Mężczyzna został ...
See Details:
Janek poszedł tylko po jedzenie dla królików. Został ciężko ranny
-
Skórzane kozaki od Lasocki to totalna konieczność dla wszystkich kobiet, które cenią sobie komfort i ponadczasową klasykę. Sprawdzą się doskonale do uzupełnienia codziennych stylizacji. Uniwersalne, swobodne modele na zimę znalazłam też w innych popularnych sklepach obuwniczych. Więcej ciekawych tekstów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Zimowe obuwie powinno być przede wszystkim ...
See Details:
CCC przecenia skórzane kozaki Lasocki. Zachwycają prostym krojem. Okazje też w eobuwie, Deichmann
-
Mateusz Morawiecki i Mariusz Błaszczak w Pałacu Prezydenckim – Zwyciężyła idea kontynuacji. Bezpieczeństwo było, jest i będzie priorytetem PiS. Będę kontynuował to, co zaczęliśmy w 2015 roku – tak w Polskim Radiu Mariusz Błaszczak tłumaczył, dlaczego zgodził się pozostać na stanowisku ministra obrony narodowej w dwutygodniowym rządzie Mateusza Morawieckiego. Jeszcze ...
See Details:
Nie minęło 48 godzin. Błaszczak musi się tłumaczyć z deklaracji
-
-
Olbrzymi budżet na wojsko. Putin podpisał dekret Władimir Putin wyraził zgodę na znaczne zwiększenie wydatków na armię. Zgodnie z zapisami przyjętego projektu ustawy budżetowej na 2024 rok, Rosja od stycznia będzie przeznaczać na cele wojskowe około 30 proc. wszystkich wydatków. W poniedziałek Władimir Putin podpisał szereg ustaw związanych z budżetem Federacji ...
See Details:
Rosja szykuje uderzenie? Putin zatwierdził plan ws. armii
-
Siatkarki ŁKS Commercecon Łódź w meczu ósmej kolejki ekstraklasy pokonały na wyjeździe #VolleyWrocław 3:0 Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź To był ciekawe spotkanie, które dostarczyło sporych emocji. W każdej partii pojedynku rozgrywanego w w Hali Orbita Spartan WCT gospodynie próbowały walczyć, ale w ostatecznym rozrachunki z wygranych setów ...
See Details:
Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź
-
Siatkarki ŁKS Commercecon Łódź w meczu ósmej kolejki ekstraklasy pokonały na wyjeździe #VolleyWrocław 3:0 Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź To był ciekawe spotkanie, które dostarczyło sporych emocji. W każdej partii pojedynku rozgrywanego w w Hali Orbita Spartan WCT gospodynie próbowały walczyć, ale w ostatecznym rozrachunki z wygranych setów ...
See Details:
Dane medyczne Polaków w sieci. Niewiele można z tym zrobić (aktualizacja)
-
-
Siatkarki ŁKS Commercecon Łódź w meczu ósmej kolejki ekstraklasy pokonały na wyjeździe #VolleyWrocław 3:0 Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź To był ciekawe spotkanie, które dostarczyło sporych emocji. W każdej partii pojedynku rozgrywanego w w Hali Orbita Spartan WCT gospodynie próbowały walczyć, ale w ostatecznym rozrachunki z wygranych setów ...
See Details:
Android Auto: odświeżone Mapy Google w kolejnych samochodach
-
Siatkarki ŁKS Commercecon Łódź w meczu ósmej kolejki ekstraklasy pokonały na wyjeździe #VolleyWrocław 3:0 Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź To był ciekawe spotkanie, które dostarczyło sporych emocji. W każdej partii pojedynku rozgrywanego w w Hali Orbita Spartan WCT gospodynie próbowały walczyć, ale w ostatecznym rozrachunki z wygranych setów ...
See Details:
Lech Wałęsa ujawnił, co zrobił z pieniędzmi za Pokojową Nagrodę Nobla. Piękny gest
-
Siatkarki ŁKS Commercecon Łódź w meczu ósmej kolejki ekstraklasy pokonały na wyjeździe #VolleyWrocław 3:0 Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź To był ciekawe spotkanie, które dostarczyło sporych emocji. W każdej partii pojedynku rozgrywanego w w Hali Orbita Spartan WCT gospodynie próbowały walczyć, ale w ostatecznym rozrachunki z wygranych setów ...
See Details:
"Milionerzy" - Tomasz szedł jak burza, ale poległ na pytaniu o byka
-
Siatkarki ŁKS Commercecon Łódź w meczu ósmej kolejki ekstraklasy pokonały na wyjeździe #VolleyWrocław 3:0 Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź To był ciekawe spotkanie, które dostarczyło sporych emocji. W każdej partii pojedynku rozgrywanego w w Hali Orbita Spartan WCT gospodynie próbowały walczyć, ale w ostatecznym rozrachunki z wygranych setów ...
See Details:
Urządzili kobietom piekło i uciekli. Usłyszeli zarzuty. Znamy szczegóły
OTHER NEWS
Horoskop dzienny – wtorek Horoskop dzienny na wtorek 28 listopada. Księżyc u wielu zodiaków zamiesza. Co cię czeka pod koniec miesiąca? Nie zwlekaj, sprawdź. Horoskop dzienny – Baran Horoskop dzienny ...
Read more »
– To, co widzimy obecnie, to po prostu próba ratowania Mateusza Morawieckiego, który od początku był „inicjatywą” Jarosława Kaczyńskiego. I nieprzypadkowo to właśnie prezes PiS angażuje się w przedłużanie politycznej ...
Read more »
Ciasto Izaura to wspniały deser do kawy Trochę sernik, trochę murzynek. Izaura była odpowiedzią na zapotrzebowanie na desery w dobie słabej dostępności składników. I jak widać, mimo ograniczeń, udało się ...
Read more »
Rudi Schubert, który jeszcze parę lat temu był jedną z najjaśniejszych gwiazd polskiego show-biznesu, w pewnym momencie niemal zupełnie zniknął z mediów. Muzyk i prezenter postanowił bowiem radykalnie odmienić swoje ...
Read more »
Ponad 6 na 10 respondentów uważa, że nowy rząd powinien wprowadzić próg dochodowy, od którego nie przysługuje świadczenie 800 plus, które od 1 stycznia zastąpi dotychczasowe 500 plus. Od Nowego ...
Read more »
Sprawdź, czy twoje dane wyciekły w ataku na ALAB Wyciek danych medycznych Polaków z ALAB odbił się szerokim echem. Przeprowadzony jesienią 2023 r. atak hakerski wiązał się z przejęciem danych ...
Read more »
Sprawdź się w quizie wiedzy o urządzeniach w PRL. Pytania dotyczącą m.in. urządzeń kuchennych i sprzętu RTV. Sprawdź czy pamiętasz do czego służył prodiż, co produkował Romet czy gdzie powstawały ...
Read more »