Hari Ini Jangan Lupa Bikin Samosa untuk Teman Nonton Final Asian Cup U23
resep samosa untuk nonton bola
SajianSedap.com – Yakin, deh jika Anda buatkan samosa ini untuk teman camilan nonton bola si suami, auto langsung ditambah uang belanja.
Buatnya tak sulit, kok.
Sase Lovers bisa membuatnya sekarang.
Cek resepnya berikut ini.
Resep Samosa
Bahan:
15 lbr kulit lumpia
1 sdm tepung terigu protein sedang dan 1 1/2 sdm air, larutkan untuk perekat
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
2 bh kentang, potong kotak, rebus
3 siung bawang putih, cincang
200 gr daging giling
100 gr kacang polong
1 sdt kari bubuk
1 1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
150 ml air
1 btg daun bawang, iris halus
100 gr keju mozarella, potong-potong
2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan kentang Aduk sampai layu.
3. Masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, air dan daun bawang. Masak sampai kental.
4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isian dan potongan keju mozarella. Lipat segitiga. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Gampang banget, kan dibuatnya?
Selamat mencoba di rumah, ya Sase Lovers.